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本当はルッコラが食べたかったのだがオフシーズンの為 柔らかい葉っぱで 先日長野は...
材料: サラダ菜 食べたい菜 ベビーリーフ 木綿豆腐 ドレッシング ...
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私の住む信州は美味しい食材の宝庫です 安曇野放牧豚は日本が世界に誇るジビエ豚です
材料: 豚ひき肉 にんにく 玉ねぎ 人参 ピーマン 山芋 又は ポテ...
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安曇野のわさび農場で買ったわさびタルタルを初食べ 味見もせずに買ったから どんな...
材料: 豚もも肉しゃぶしゃぶ用 アボカド ゆで卵 塩 こしょう 薄力...
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今日はシロカさんの電気圧力鍋で ピーマンの肉詰めとちび玉ねぎを煮ました スープは...
材料: ピーマン 玉ねぎ 豚ひき肉 卵 片栗粉 胡椒 塩 乾燥ハーブ...
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去年作ったセミドライトマトが冷凍庫 に 安曇野で買った有機のトマト これうまつゆ...
材料: セミドライトマト これうまつゆ チーズ セミハードモッツァレ...
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長野県安曇野で買ったカラフルな野菜でパエリア作りました お肉類は TOFU ME...
材料: 紫玉ねぎ にんにく カラーミニトマト カラーピーマン オクラ...
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日曜日のブランチ 先週 長野の安曇野で買ってきた蕎麦粉を使ってガレットです 具は...
材料: ガレット そば粉 水 たまご 塩 マッシュポテト じゃがいも...
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