塩  寿し  のレシピと料理アイデア

昨日はお弁当持って都内の桜の名所を巡りましたが 寒かったぁ 今日は文句なしのお花...

初投稿がまさかのフライング雛祭り寿し 笑 母の会社用に見本で作りました 子供いな...

生姜の甘酢漬け そう ガリ です お寿司の脇にある ガリ です 身体を温める効果...

今日は ひな祭り やっぱり ちらし寿司 作りました レシピ あります ひな祭り ...

今日は みどりの日 きましたー みどり祭り ノ 今回のお題は みどーり色の漬け物...

　

　

私事ですが 10000ペコリありがとうございます 気がついたら10000越えてま...

ひな祭り過ぎたけど 青い御飯もあるし3色ちらし寿しを作ってみた 青い御飯は もし...

　

続き 先日 宮津で買ってきた 丹後の新鮮な鯖で鯖の棒寿しを作りました 鯖の棒寿し...

美味しくいただきました

新鮮な鯖を見つけ 塩と割り酢で締めてあったもので 鯖小袖寿しにしました 帰宅が遅...

続き 鯖の塩加減も締め加減も 酢飯の加減もいい加減で 家族も美味しい美味しいと食...