こんばんは 昨日は大家さんから いんげんを頂きました 生姜醤油をつけておつまみに...
材料: いんげん にんにくチューブ 輪切り唐辛子 油 創味シャンタン...
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筍長者である 筍の下の方を使いメンマ作りです 今回は細かく手割きにして天日干しに...
材料: アク抜き筍 鶏ガラスープ 塩 味噌 醤油 辣油 胡麻油
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こんにちは 先週から風邪ひき状態ですが やっと諸症状のフルコースのメイン 咳き込...
材料: 合挽肉 パン粉 豆乳 塩胡椒 ブロッコリーの茎 オリーブオイ...
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こんばんは 今日は久々に昼から雨模様の徳島地方 ほんの少し涼しくて過ごしやすい1...
材料: 鶏むね肉 もも肉でも 塩 鶏がらスープの素 ごま油 酒 しょ...
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こんばんは 秋らしい気持ちのいい気候になってきましたね 今日の夕御飯はそんな秋に...
材料: 鮭の切り身 塩コショウ 薄力粉 玉ねぎ 人参 じゃがいも し...
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ユウキ食品様 50周年おめでとうございます この度の ユウキ食品50周年記念キャ...
材料: 鰤 塩麹パウダー 薄力粉 片栗粉 米粉等 タレ 老抽王 鎮江...
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こんばんは 今日も1日暖かくって過ごしやすい1日でしたね 徳島地方ではこれから朝...
材料: 生鮭の切り身 塩コショウ 薄力粉 玉ねぎ じゃがいも 人参 ...
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かおちゃんさんのシチューの素を使ったパプリカのカップグラタンに ヒントを得ました...
材料: じゃがいも ミニパプリカ たまねぎ ハーフベーコン カップス...
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鶏むねとお野菜の 簡単 甘酢餡掛け 鶏むねも柔らかだし 甘酢餡掛けがまた さっぱ...
材料: 鶏むね肉 お水 お酒 サラダ油 塩胡椒 片栗粉 ナス 玉ねぎ...
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この暑い時 かき揚げを作るのは嫌だぁ と思いますが少ない油で後処理なしなら作って...
材料: 卵L玉 冷水 薄力粉 とうもろこし 正味 小海老 油 粉末海...
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夕べの一品 モニターで頂いた これうまつゆ も残り少なくなり何か作れないかと 考...
材料: こんにゃく これうまつゆ みりん ゴマ油 小口切りネギ 七味...
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