塩  干さない梅  のレシピと料理アイデア

今年は 紅南高で甘味料なしの梅味噌と梅干しも仕込みました 紅南高の色が綺麗で癒さ...

カビ防止のため一粒ずつ焼酎をくぐらせて塩をまぶして残りの塩焼酎は並べた上からかけ...

小梅の激安品があったのでお試しに作ってみた 過去に塩のみで漬けた梅を水で塩抜きし...

今日のランチでした 先日新生姜で漬けたガリが美味しく出来たので ささみと茄子と一...

美香ちゃん つけましたよー 小梅ちゃん 楽しみ

いつか挑戦してみよう シリーズ 20代前半頃義理母に習った自家製梅干し 美味しく...

塩漬けから赤紫蘇投入 梅雨明けを待って 土用干し完了 梅を篭に並べて 日間干して...

　

この夏作った常備菜シリーズです レシピちょこーっとずつ手透きの時に書きます どれ...

またまた 干し野菜シリーズ です 最近 気が向いたら干す日々です 笑 今回は白菜...

おはようございます さぁ金曜日 今日は暑くなりそう 水分補給をしっかり1日頑張り...

ゴーヤの種を干してカリカリにアヒージョwハイビスカス塩はピンクでカワイイ 梅の様...

おはようございます エアコンの要らない朝が何日続いてます 昨日は土砂降りの雨 一...

今日の梅ちゃん ほぼほぼ完成 ジップロックのも ほぼ塩溶けてる せっかく3つに分...