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Snapdishの料理写真:自家製酵母　胡桃とチョコのカンパーニュ
sakurako
自家製酵母　胡桃とチョコのカンパーニュ
自家製酵母今回は暫く続いてます 酵母はあるもので 今回は林檎とヨーグルトかな 2...
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Snapdishの料理写真:過発酵角食焼き上がり|(￣3￣)|
chagashi
過発酵角食焼き上がり 3
そんな気はしてた 寒いから発酵遅いと思ったんだよねぇ そしたら全然元気でやんの ...
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Snapdishの料理写真:ミニ角食焼き上がり(*'▽'*)
chagashi
ミニ角食焼き上がり
パネトーネマザーでポーリッシュ 前種60g 塩1 5 ブラウンシュガー6 水40...
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Snapdishの料理写真:もうちょいクープ頑張って欲しかったカンパーニュ焼き立て（╹◡╹）
chagashi
もうちょいクープ頑張って欲しかったカンパーニュ焼き立て
今めっちゃいい匂い 珍しく強力粉と準強力粉で急ぎ働 いつもは捏ねないんだけどがっ...
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Snapdishの料理写真:ライ麦ルヴァンで2本焼き立て(*'ω'*)
chagashi
ライ麦ルヴァンで2本焼き立て
100g生地黒糖1割のライ麦と準強力粉半々のと モラセス0 5割の150g生地の...
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Snapdishの料理写真:今夜はドライカレーとナン🫓
あやちゃんママ
今夜はドライカレーとナン
今夜はレンチンで作ったドライカレーとナン です ナンには糀甘酒入れました お砂糖...
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Snapdishの料理写真:深夜に焼き上げた角食とロールパン(￣∇￣)
chagashi
深夜に焼き上げた角食とロールパン
前回同様150g生地 つをどう分ければぱつんぱんにならないで済むかなと思いつつの...
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Snapdishの料理写真:明日の朝ごぱん（╹◡╹）
chagashi
明日の朝ごぱん
湯種朝作って冷蔵庫入れといた物 袋ですごとで108gあったのを大体半分と思ったの...
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Snapdishの料理写真:湯種パン焼けました（╹◡╹）
chagashi
湯種パン焼けました
色々間違えたけど 今めっちゃ良い匂いしてる 湯種　強力粉と熱湯　50 50 ビニ...
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Snapdishの料理写真:塩パン作り☣
ゆずぽん
塩パン作り
サクサク過ぎるのも油っこくて苦手 クラフトはサクッと歯切れよく クラムはふわふわ...
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Snapdishの料理写真:ほうじ茶ロールパン
めんちゃん
ほうじ茶ロールパン
こんにちは 今日はほうじ茶ロールパンを焼きました プレーン生地とほうじ茶粉を混ぜ...
材料: 強力粉イーグル 薄力粉 きび砂糖 塩 牛乳 ドライイースト ...
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Snapdishの料理写真:自家製酵母のラズベリーパン
irohano
自家製酵母のラズベリーパン
　
材料: 酵母種 水 砂糖 強力粉イーグル 塩 バター ラズベリーチッ...
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Snapdishの料理写真:マーブルポティトシスターズエピ♪
Taechi309
マーブルポティトシスターズエピ
マーブル生地 抹茶と紫芋 に白あんと紫芋ペースト入れてエピを作りました Maa ...
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Snapdishの料理写真:とうもろこしパン
Taechi309
とうもろこしパン
とうもろこしの形をしたとうもろこしの味のパン 工作みたいで面白いです ブログに細...
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