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圧力鍋で牛すじをとろっとろに煮てとろける牛すじカレー 素焼きした我が家で採れた夏...
材料: 牛すじ 水 玉ねぎ ニンニク コンソメキューブ 蜂蜜 麺つゆ...
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こんにちは 家庭の味ってありますよね この ごぼうと人参のきんぴらは亡くなった母...
材料: ごぼう 人参 油 ごま油 日本酒 八方出し めんつゆ可 砂糖...
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我が家の夏の定番 生姜 ニンニクと蜂蜜で漬け込みました 毎年 何度も大量に作って...
材料: ゴーヤ ニンニク 生姜 醤油 回目 醤油 回目 みりん はち...
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どこ産の肉でもジューシー柔らかにローストビーフができます 我が家の定番本格ロース...
材料: 牛かたまり肉 塩麹 ブラックペッパー にんにく摩り下ろし 酒...
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夏の定番の山形のだし 我が家の野菜で作りました 片栗粉をまぶして茹でた鶏むね肉と...
材料: 胡瓜 茄子 長芋 茗荷 大葉 刻み昆布 鰹節 麺つゆ 白だし...
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