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Snapdishの料理写真:くわいのうま煮＆くわいの素揚げ
sana.aya
くわいのうま煮 くわいの素揚げ
芽が出る 縁起のいい　くわい シンプルに煮物と素揚げにしました 芽が出ますように...
材料: くわい 油 塩胡椒 くわい 酒 みりん 砂糖 醤油
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Snapdishの料理写真:黒豆
osanpowanko
黒豆
弱火でじっくり煮ます おせち料理
材料: 黒大豆 水 砂糖 醤油 塩 あれば錆びた釘など
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Snapdishの料理写真:
Mari
　
レシピ有 2021おせち 数の子 塩抜き 味付け しあげポピー
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Snapdishの料理写真:ようやく ここまで 出来ました‼️
ぷらっと
ようやく ここまで 出来ました
引き続き おせち料理 作ってました 田作り お煮しめ 伊達巻き きんとん 有頭海...
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Snapdishの料理写真:伊達巻き🔰えび味
かおる
伊達巻き えび味
知識を増やす 鮨屋のえび味の卵焼きにしたかった 味はまあまあ近いが 全くふんわり...
材料: 卵 ブラックタイガー 山芋 砂糖 塩 酒 本みりん しょうゆ
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Snapdishの料理写真:数の子の仕込み 塩抜きから
Takeshi Nagaki
数の子の仕込み 塩抜きから
　
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Snapdishの料理写真:黒豆🔰ちょい硬め
かおる
黒豆 ちょい硬め
来年もまめに働きます 頂き物のパウチの丹波黒豆があったのですが我慢できずに食べて...
材料: 丹波黒豆 水 三温糖 塩 しょうゆ 重曹
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Snapdishの料理写真:今年も手作りロースハム遂に完成❗️
パパ氏
今年も手作りロースハム遂に完成
昨年末に続いて今年も自家製ハムを作ってみました 塩漬け1週間 塩抜き1日 加熱1...
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Snapdishの料理写真:黒豆
友
黒豆
赤シロカちゃんで簡単に黒豆を おせち まずは今日黒豆だけ 電気圧力鍋さまさま 保...
材料: 黒豆 水 砂糖 塩
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Snapdishの料理写真:芋きんとん
きょーこ
芋きんとん
おやつ 簡単料理 お正月
材料: サツマイモ クチナシの実 砂糖 味醂 塩 ラム酒
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Snapdishの料理写真:味付け数の子1キロ
しほ
味付け数の子1キロ
数の子1キロを塩抜きして 出し汁につけました 早く食べたい 白だし 鰹節 みりん...
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Snapdishの料理写真:急遽 お節の真似事だけ(笑)
ぷらっと
急遽 お節の真似事だけ 笑
今年は田舎に帰らず 年末から旅行の予定が コロナの影響で 仕方なくキャンセル お...
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Snapdishの料理写真:栗きんとん
MIEKO 沼澤三永子
栗きんとん
お節料理 お正月 和食
材料: さつまいも 栗の甘露煮 きび糖 塩 甘露煮にシロップ さつま...
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Snapdishの料理写真:なます🧡
きゅうちゃん
なます
短冊切り ビン詰め 市田柿 乾燥ゆず
材料: 短冊切り大根 短冊切り京にんじん 塩 寿司酢 水 甜菜グラニ...
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