立春も過ぎて次は桃の節句ですね 実は3月3日は私の誕生日です 一足早く春を感じら...
材料: カラー大根 ご飯 玉子 枝豆 酢 砂糖 海苔 塩
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押し寿司で残った具材だけをマリネにしました 少し前のだけど お寿司のご飯ナシ 状...
材料: 鯛 刺身用 昆布締め レモン ラディッシュ レモンハーブソル...
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そぼろなどの瓶詰セットをいただきました それを使って簡単に出来る 押し寿司を作り...
材料: 酢飯 瓶詰そぼろや鮭フレーク 卵 砂糖 塩 マヨネーズ シソ...
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こんにちは 昨日は雛祭りでしたよねぇ ウチの地域では4月なんですけど 水掛菜を作...
材料: 温かいご飯 水掛菜漬け小口切り お好みの具材
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今年の桃の節句は天むすみたいなお寿司を作ってみました 菱餅型に ご飯は紅生姜と青...
材料: 寿司飯 紅生姜 青海苔 あおさ 尾付き海老 2L 薄力粉 水...
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焼いて身をほぐしたかる塩鯖 食塩控えめ と菜の花 炒り卵等を入れてパウンドケーキ...
材料: 寿司飯 ご飯 米酢 砂糖 塩 生姜の甘酢漬け かる塩鯖 食塩...
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100円でゲットした小鯛4尾 めっちゃ小さいどれも10センチ以下 これをお寿司に...
材料: 小鯛 塩 酢 これうまつゆ 酢飯 大葉 穂紫蘇 なくても大丈...
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何日か前 激安いわしをゲットした日 押し寿司にしたいわし まだまだある 新鮮なう...
材料: いわし 塩胡椒 小麦粉 バターまたはオリーブオイル 白ワイン...
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