塩  採り  のレシピと料理アイデア

ゆで塩豚のサラダ 鰯のみりん干し モヤシと ホウレン草のナムル ワラビのと豚肉の...

もう 2月のことですが 早採り生ワカメ収穫へ行き 塩ごま油炒めに 毎年恒例 春の...

初キュウリ今朝収獲しましま 最初は塩でガブっと食べて 残りをスライスしてサラダに...

我が家で採れたバジルにオリーブオイルとカシューナッツを攪拌してペーストしました ...

新鮮なお野菜セットを頂きました 緑が濃くて柔らかい新鮮なクレソンはマッシュルーム...

先日漬けた実山椒の醤油漬け 今日で10日目 そろそろ良いだろう 料理は下拵えで決...

今週も1週間お疲れ様でした 今日はワインとトマトのグリルで晩酌です ざく切りにし...

先日由美さんが作っていた新漬けオリーブの天ぷらが食べたくて早速作ってみました 昼...

知り合いのお宅で収穫させて貰った 採ったばかりのグリンピース その甘さに驚き 少...

ぶっ叩いて塩揉みした地胡瓜 みょうが ごま油 昆布茶 ごま　 地胡瓜と茗荷は採り...

今週は給食無しの日が多くて お弁当週間 ついでに自分のも詰めた日も 豆ご飯 から...

採りたての大きな白菜を貰ったので スープにしました シンプルに具は白菜と肉団子だ...

今日は酒飲み仲間と花見です 立川の根川に行きます 実家の近く 本日は天気も良く暖...

山菜 タラの芽 山椒 コシアブラ ふきのとう 主人の実家からいただいた 山菜達 ...