アンデルセンのバケットが残ってしまったので ラードで揚げてカリカリにし レバーペ...
材料: バケット薄切り ラード レバーペースト 鶏のレバー 玉ねぎみ...
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かぶの実も葉っぱも生でワシャワシャと食べられます 揚げ蕎麦は食感のアクセントにG...
材料: かぶ かぶの葉 蕎麦 茹でたもの ドレッシング ごま油 酢 ...
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居酒屋メニューの宮崎風チキン南蛮を食べたいというリクエストに応えて でも揚げるの...
材料: 刻んだゆで卵 レリッシュ マヨネーズ はちみつ レモン汁 醤...
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ちなみんに教わった卵を使わないで揚げる方法 さっぱりと素材の味もいきてとても美味...
材料: 豚肉スライス ネギ 塩コショウ 小麦粉か米粉 水 米粉
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たかさんのこっくり照り焼き はまち 普通の照り焼きも大好きだけど ガーリックバタ...
材料: さわら 島豆腐 木綿豆腐や厚揚げでも あんみつさんの万能つゆ...
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明日のお弁当にも入れられるようなおかずを考えてみたよ オーロラソースもいいけど ...
材料: ツナ缶 ジャガイモ おから フライドオニオン 塩コショウ 米...
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我が家の定番の甘酢らっきょう入りタルタルソースを 野菜の甘酢漬けversionで...
材料: 鶏胸肉 液体塩麹 片栗粉 ゆで卵 マヨネーズ 野菜の甘酢漬け...
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今日はワンタンの皮が残っていたので 消費のため挽肉をワンタンの皮に包んで炒め揚げ...
材料: 挽肉 ワンタン皮 人参 玉ねぎ カレー粉 塩 醤油
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