塩  新生姜  のレシピと料理アイデア

里芋は 特売で ひと袋 94円で買いました 　さらたまちゃんは1つ 98円でした...

今日のランチです 昨日は皆休みだったのでお買い物へ 雨の中あちこち行っていつも帰...

クレソン以外は全部サッと湯通し 大量調理の現場では行われている サラダ用の生野菜...

こんにちは 新生姜の甘酢漬けを使ってサッパリした混ぜご飯を作りました 大葉と甘酢...

酢玉ねぎに続き酢生姜も作ってみましたー 新生姜だから普通のよりは辛味も少ないかな...

いつもは12時過ぎに帰ってくる娘から 今日のランチは早くなるとLINE わぁー何...

新鮮な鯵の手毬ずし 三枚におろし酢で締め 準備OK 書けば簡単だけどほぼこの作業...

作る予定でなく 仕方なく 作った鰤のそぼろがとても美味しくできました 言うまでも...

お昼ごぱん 韓国風ポケットサンド弁当 ヤンニョムチキンバーグのポケットサンド 焼...

うちの定番 生姜酢醤油和え キタ 以前タコとわかめとキュウリで投稿 しましたが ...

久々にお弁当作り 作り置きと昔の記憶をたどりながら 作り置きは筍 煮物 たまこん...

NHK料理番組で紹介してた料理の再現 新生姜の甘酢漬けの漬け汁がないのでミリンと...

昨日の晩ご飯です いっこさんのトロトロ豚バラの唐揚げを参考にしてこの間作った焼豚...

発酵 左の茶色が玉ねぎ醤油麹 右の二つは新玉ねぎ麹 玉ねぎ醤油麹は生姜焼きのタレ...