塩  日本酒の日  のレシピと料理アイデア

イサキの皮霜 特に焼霜は塩が美味しい マヨルカ島の塩で頂きました 少し洋風に盛り...

お昼から飲む自由と責任 暖かい日 午前中は仕事をしていたが どうにもやる気が出な...

おうちで カラスミ を作りたくて 釣りの雑誌に載ってたからチャレンジ でも 干す...

塩と出汁パックで半日 甘酒を加えて1日の浅漬け 彡 精進揚げと冷たい手打ち蕎麦で...

こんにちは 梅雨の晴れ間の陽射しが眩しい月曜日です 風が渇いて 気持ちがいい さ...

鯛の塩焼きしました 塩して頭と尾っぽが焦げないようにアルミホイルで包んで クルン...

普通にわさび 塩レモン レモンもみじおろし 炙りの漬け 辛子で の4種 2日目は...

ブリカマ 一本分を食べやすい大きさに切ってハーブ塩で焼きました 釣ってから 日経...

日本酒を浴びせ 微量の塩を振って蒸すこと16分 黄色い味噌 白子が詰まった香り良...

実家の前の海が何やら騒がしい もしや 覗いてみるとアミが寄って来てる 寄ってきた...

先日旦那とスーパーに行った時 パスタソースのついでに 柚子胡椒パスタ 混ぜるだけ...

愛南の真鯛 鯛 アクアパッツァ 旬の野菜 いえのみ 家飲み部 晩酌 愛酒の日 立...

カンパチのお刺身 脂の乗った白身のお刺身が大好きです 　ブリ カンパチ シマアジ...

ぷるんぷるん仕上がり 我が家の茶碗蒸し おはようございます 昨日は連投失礼しまし...