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夏の副菜です 今が旬のツルムラサキ さっと茹でて刻みます 塩揉みしたキュウリ カ...
材料: つるむらさき キュウリ カニかまぼこ マヨネーズ 粒マスター...
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今宵のおつまみ もち麦と国東のつや姫で リゾット第二弾 もちろん生米から 炊いて...
材料: 米 うすいえんどう豆の茹で汁 きのこ 茹でたうすいえんどう豆...
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おはようございま す 今日の北海道は曇り 最近湿度が高い北海道左側 お風呂場の排...
材料: 小葱 しらす こんぶ茶 鶏がらスープの素 塩 これうまつゆ ...
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旬のさつまいも エリンギと 玉ねぎ 大根 キャベツを蒸して ミニエキストラバージ...
材料: さつまいも エリンギ 大根 玉ねぎ キャベツ ハーブ マヨル...
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鶏胸肉をフォークで して甘酒と塩こうじに一晩浸けレンチンした鶏ハムを薄くスライス...
材料: 糀甘酒 塩こうじ オリーブオイル 米酢 粗挽き胡椒
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土曜日に日田方面に食材を仕入れに行ってきたので 旬のスィートコーン と トマト ...
材料: 手羽先 にんにく 生姜 だし醤油 マーラージャン 蜂蜜 塩胡...
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旬のとうもろこし で冷やし茶碗蒸しはいかがですか 今日は とうもろこしの芯も出汁...
材料: とうもろこし だしの素 とうもろこしの芯 塩 みりん 醤油 ...
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