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Snapdishの料理写真:バンサンスー*中華風春雨サラダ*
バンサンスー 中華風春雨サラダ
こんにちは 昨日は チラチラと雪が降りました この寒い中 マスクとマフラーをして...
材料: 春雨 乾燥 きゅうり かまぼこ 卵 砂糖 中華スープの素 熱...
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Snapdishの料理写真:昭和の味! 懐かしい喫茶店のナポリタン♪
昭和の味  懐かしい喫茶店のナポリタン
おはようございます 昨日に引き続きパスタですみません さて 日本生まれのパスタと...
材料: スパゲッティ 1 7 玉葱 ピーマン 粗挽きソーセージ ニン...
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Snapdishの料理写真:醤油麹の角食パン☆
醤油麹の角食パン
昔作った 塩麹の食パンを作ろうと思い冷蔵庫を開けたら 塩麹が残りちょびっと 冷蔵...
材料: 強力粉 スーパーキング 砂糖 醤油麹 塩 ドライイースト 赤...
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Snapdishの料理写真:市販のローストオニオンで簡単に♪オニオングラタンスープ
Liz
市販のローストオニオンで簡単に オニオングラタンスープ
日に日に寒くなってきましたね オニオングラタンが美味しい季節になってきました 昔...
材料: ローストオニオン ニンニク サラダ油 バター 白ワイン マデ...
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Snapdishの料理写真:伝えたい…♡郷愁を誘う懐かしのノスタルジックあんドーナッツ♡
伝えたい 郷愁を誘う懐かしのノスタルジックあんドーナッツ
まだ私が小さい頃 祖母が作ってくれたおやつ 私はあまり甘い物が好きではなくて お...
材料: 薄力粉 お砂糖 お塩 たまごL玉 サラダ油 重曹 粒餡
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Snapdishの料理写真:ぽてハムフライ
ぽてハムフライ
母が昔 ポテトサラダが余った時によく作ってくれました 私と妹の大好きなおかずでし...
材料: ジャガイモ にんじん 玉ねぎ マヨネーズ 塩 コショウ ハム...
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Snapdishの料理写真:たくあんの煮物
たくあんの煮物
大根の煮物とはまた違って なにげに美味しい煮物です 子どもの頃母がよく作っていた...
材料: たくあん ごま油 砂糖 酒 醤油 鷹のツメ
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Snapdishの料理写真:干し椎茸のチャウダー
干し椎茸のチャウダー
本当はポルチーニ茸でやりたかったが ないので得意の干し椎茸で イイダシが出てて ...
材料: キノコ類 玉ねぎ 干し椎茸 牛乳 水 白ワイン 小麦粉 コン...
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Snapdishの料理写真:鹿肉のジャーキーとバーボンソーダ
鹿肉のジャーキーとバーボンソーダ
とある日のおうちbar time 昔むかし 遠い記憶 何かのTVドラマで 浅野温...
材料: 鹿肉 にんにく 玉ねぎ りんご ローリエ 赤ワイン てんさい...
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Snapdishの料理写真:旨み凝縮!! 炒めない野菜炒め☆
旨み凝縮 炒めない野菜炒め
塩とごま油をまぶしてフライパンで蒸す野菜炒め 超シンプルなのにめちゃおいしい シ...
材料: 豚こま お好みの野菜 塩 ごま油
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Snapdishの料理写真:油揚げじゃあないよ。ひと口 餅餃子だよ。
油揚げじゃあないよ ひと口 餅餃子だよ
今は 芒種の次候 腐草蛍の頃だそうです 腐った草が蛍に生まれ変わる頃なそうな 昔...
材料: スライス餅 豚ひき肉 みじん切り葱 みじん切り椎茸 すりおろ...
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Snapdishの料理写真:巻かない和風オムレツ
巻かない和風オムレツ
巻かない和風オムレツ 子供の頃 ミンチと玉ねぎを炒め 卵でくるんだなんちゃってオ...
材料: 豚ひき肉 玉ねぎ 人参 こんにゃく 椎茸 ジャガイモ ピーマ...
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Snapdishの料理写真:スキレット部 丸めない揚げないキャベツメンチ
スキレット部 丸めない揚げないキャベツメンチ
昔 キャベツメンチを作ったことがありましたが キャベツをしんなりさせても丸めるの...
材料: 豚ひき肉 春キャベツ 玉ねぎ 粗挽き胡椒 塩 パン粉 粉チー...
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Snapdishの料理写真:重ねて煮るだけ♪とろける絶品♡大根と豚バラのミルフィーユ鍋♡
重ねて煮るだけ とろける絶品 大根と豚バラのミルフィーユ...
こんにちは 今日は重ねて煮るだけの絶品レシピ 相方さんの 旨いコールがとまらない...
材料: 大根 豚バラ 水 鶏ガラスープの素 塩 大葉
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