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Snapdishの料理写真:10/12 妄想居酒屋アール女将の本日のオススメは百合根サラダでございます💗
10 12 妄想居酒屋アール女将の本日のオススメは百合根...
ポテサラじゃないのよ 百合根サラダでございます アクセントにガリのみじん切りを入...
材料: 百合根 ベーコン ガリ 塩胡椒 マヨネーズ 茹で玉子
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Snapdishの料理写真:本日の🍞(きまぐれ)覚書
本日の きまぐれ 覚書
午前中に焼いてあった 入刀しました しっとりでうまかった でゎ また
材料: 強 薄 牛乳 さとう バター 塩 イースト
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Snapdishの料理写真:鯖の塩麹焼き、がんもの炊き合わせ、ミラクルトマト  本日の大人ごはん
鯖の塩麹焼き がんもの炊き合わせ ミラクルトマト 本日の...
あ 買い物行ってないのでミラクルトマトにワカメトッピング
材料: トマト好きなだけ 塩適量 生姜みじん切り適量 大葉一枚位の千...
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Snapdishの料理写真:牛乳茶碗蒸し
牛乳茶碗蒸し
本日は出汁の代わりに牛乳を使った茶碗蒸しを 紹介します 牛乳の茶碗蒸しと言われて...
材料: A 卵 A 牛乳 A 塩 B 鶏ミンチ B おろし生姜 B ...
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Snapdishの料理写真:鯛のアクアパッツァ★
鯛のアクアパッツァ
フライパンに一度に入らず 本日二度目 みんなのコメントどうり スープがほんと美味...
材料: 鯛 切り身でもOK ムールやあさり貝 塩 ニンニク 白ワイン...
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Snapdishの料理写真:申し訳程度に天の川牛ちらし
申し訳程度に天の川牛ちらし
本日無買デーのため 玉子と紅しょうが以外は冷凍庫から発掘して うんうん唸って作っ...
材料: 牛薄切り肉 醤油 みりん 砂糖 酒 水 生姜チューブ ご飯 ...
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Snapdishの料理写真:ヘーゼルナッツ&カフェモカロール・キャラメルシナモン風味♡
ヘーゼルナッツ カフェモカロール キャラメルシナモン風味
本日2品目は 息子用に 最近カルディーのコーヒーが飲めるようになったと言い張る息...
材料: 強力粉 ヘーゼルナッツパウダー 薄力粉 きび砂糖 塩 コーヒ...
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Snapdishの料理写真:アガーで水ようかん
アガーで水ようかん
本日はアガーを使った水ようかんを紹介します アガーは寒天とゼラチンの間くらいの食...
材料: こしあん 水 A アガー A 砂糖 塩
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Snapdishの料理写真:リンゴの皮天然酵母で米粉パン
リンゴの皮天然酵母で米粉パン
リンゴの皮で作った酵母が元気に育ったので本日晴れてパン様に昇格 酵母作り 米粉パ...
材料: 米粉 強力粉 薄力粉 生種 発酵液1 強力粉1で一晩 砂糖 ...
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Snapdishの料理写真:本日の旦那さん弁当
本日の旦那さん弁当
ユウキ食品さんのあごだしを使って平干し大根とひじきの煮物を作りました あごだしと...
材料: 平干し大根 乾燥 乾燥芽ひじき 人参 あごだし 醤油 みりん...
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Snapdishの料理写真:ダシ香る焼き?うどん 〜シソんぬを添えて〜
ダシ香る焼き うどん シソんぬを添えて
ダシを効かせてソースベースで仕上げました だし汁でソースを薄めているので 食べや...
材料: うどん 冷凍 玉ねぎ ソーセージ ピーマン レタス 塩 白だ...
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Snapdishの料理写真:豚しゃぶサラダ〜青じそわさびドレッシング〜
豚しゃぶサラダ 青じそわさびドレッシング
ドレッシングにパンチが欲しい時ってありませ んか 本日はそんな時にピッタリのドレ...
材料: 豚しゃぶ肉 A 玉ねぎ 薄切り A 大根 千切り A 水菜 ...
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Snapdishの料理写真:中華あんかけご飯
中華あんかけご飯
本日はガッツリ飯の中華あんかけ丼を紹介しま す 中華飯の味付けなどはとてもシンプ...
材料: 豚こま切れ肉 白菜 人参 うずらの卵の水煮 小松菜 ごま油 ...
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Snapdishの料理写真:昨日のお弁当〜鮭ともやしのレンジ蒸し弁当
昨日のお弁当 鮭ともやしのレンジ蒸し弁当
鮭 もやし 茄子をレンチンして蒸しました ポテトサラダは作り置きの減塩バージョン...
材料: もやし 鮭 茄子 つぶみそ 胡椒 味醂
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