塩  柔らかミルフィーユ  のレシピと料理アイデア

生姜焼き用のロース肉に大葉をサンドしてミルフィーユカツレツ お肉にはプラス糀塩麹...

牛カツというとステーキ用の分厚いお肉のことが多いけど たまに硬い肉に遭遇してしま...