塩  柚子などの皮  のレシピと料理アイデア

こんにちは 器も大根も白いから何だか分かり難いですね 今年は実家の柚子が裏なりで...

カニカマでお手軽に作るかぶら蒸し 優しさがふんわりとろんとお口の中に広がります

甘酒のおかげで優しくて深い味わいになりました

今年はおせち料理をよく食べた方だけど 最後に余ったのは筑前煮 もう筑前煮は飽きた...

しらたき紅葉と併せて今晩の糖質制限食の出来上がりっ 鶏肉は塩だけでシンプルに仕上...

お正月のお漬物と言えば 我が家はこれ スライスしたものそのままも綺麗ですが 椿に...

富山産の生サバが安くて フライパンで 焼いてみました 皮目はパリッと美味しい い...

いつもお立ち寄り ありがとうございます お客様と話題になったので 今日のおとーし...

聖護院蕪の千枚漬けです レシピを載せますが お酢やお砂糖 柚子 赤唐辛子の量はお...

柚子を切らしていた ので　レモンの皮で幽庵焼き 前盛りは　もってのほかの梅酢漬け...

冬至

衝動的に買ったかぶとオイルサーディンを サラダ仕立てにしました 煮ても美味しいか...

今朝は七草粥 白だしとお塩で味付 さ 寒い 雪に不慣れな地域で かなりの積雪 始...

ナスの器に鶏ミンチ ナスの身や椎茸等を みじん切りにしてナスの器に詰めて柚子味噌...