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Snapdishの料理写真:暖かい今日は🏠南国宮崎の日向夏シャーベット🍋🍊外出自粛のおうち時間🕒
暖かい今日は 南国宮崎の日向夏シャーベット 外出自粛のお...
こんにちは 仕事がひと段落して 燃え尽きました  昨日から心の炎は あるのに な...
材料: 日向夏 果汁 水 牛乳 蜂蜜 日向夏の皮のすり下ろし メレン...
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Snapdishの料理写真:かおるさんの料理 ぽろたん栗ご飯
かおるさんの料理 ぽろたん栗ご飯
駅前の青果店にぽろたん栗入荷してた 先週はまだ市場でたけ から入れらんないよって...
材料: ぽろたん栗 米 酒 塩 水 トッピング 黒胡麻
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Snapdishの料理写真:ラングドシャ☻
ラングドシャ
ラングドシャ簡単で美味しかった ラングドシャ 手作りお菓子
材料: バニラ味 無塩バター 粉砂糖 バニラビーンズ 卵白 アーモン...
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Snapdishの料理写真:豚肩肉のブレゼ : Braiser of Pork shoulder
豚肩肉のブレゼ Braiser of Pork shou...
肉や魚をワインやフォンといった少量の液で蒸し煮にする料理です フォークだけで食べ...
材料: 豚肩肉 玉ねぎ にんにく にんじん エシャロット あれば 粗...
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Snapdishの料理写真:かぼちゃ豆腐

夏にぴったり✨
つるんと涼しげな【かぼちゃ豆腐】🎐

炎症を抑え疲労回復を手助けしてくれる【かぼちゃ】を本葛粉で固め、ごま豆腐のようなもっちり食感に☺

葛根湯でも有名な【葛】は、体内の熱を下げ、暑さで弱りがちな胃腸のダメージを回復させてくれます✨
かぼちゃ豆腐 夏にぴったり つるんと涼しげな かぼちゃ豆...
美容 ダイエット 美肌 腸活 ダイエット 和食 かぼちゃ くず かぼちゃ豆腐
材料: かぼちゃ タネ ワタをとったもの A だし汁 塩 葛粉
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Snapdishの料理写真:栗の渋皮煮(*^^*)
栗の渋皮煮
皆さんの美味しそうな栗スイーツを見てたら どーしても作りたくなって 作ったはいい...
材料: 栗 鬼皮を除いた正味量 重曹 水 砂糖 醤油又は洋酒 好みで
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Snapdishの料理写真:憶良のレシピ 大根と白菜のしいたけ茶浅漬け
憶良のレシピ 大根と白菜のしいたけ茶浅漬け
しいたけ茶で旨味アップ おくらです  簡単  美味しい  大根  しいたけ茶  ...
材料: 白菜 大根
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Snapdishの料理写真:やみつき❤酸辣湯 サンラータン

食欲がないときにもってこい🎶

黒酢とラー油の【酸っぱ辛さ】がやみつきになるとろとろの中華スープ✨

お豆腐と卵の消化しやすいタンパク質に、免疫力を高めてくれるビタミンDが豊富なキノコ類、美肌効果が高いミニトマトとルッコラを投入しました☺

お酢に含まれるアミノ酸とクエン酸は、代謝を高めてくれ、滞りがちな気血を補ってくれます🌳

ダイエット中や、クーラー冷え対策にも◎
やみつき 酸辣湯 サンラータン 食欲がないときにもってこ...
美容 ダイエット 美肌 ダイエット 中華 サンラータン 酸辣湯
材料: 絹ごし豆腐 きのこ類や人参 たけのこなど 卵 スープ 椎茸出...
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Snapdishの料理写真:ひんやりナスのおひたし🍆

暑い季節に嬉しい✨
泉なすのトロトロおひたし🍆

蒸してから暑い煮汁に漬け込むと、味がよく染み込みます☺

じゅわっと口の中でしみ出るお出汁の味がやみつきに✨

ナスは自律神経を整えてくれる作用があり、寝苦しい梅雨から夏にかけて、積極的に食べてほしい食材です☺
ひんやりナスのおひたし 暑い季節に嬉しい 泉なすのトロト...
美容 ダイエット 美肌 腸活 ダイエット なす なすのおひたし
材料: なす 大 だし汁 薄口しょうゆ 塩
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Snapdishの料理写真:水なすのウォルドーフサラダ
水なすのウォルドーフサラダ
ほぼりんご という事でフルーツサラダスタイル 食べる時シナモンちょっと振ったらさ...
材料: 水なす セロリ カーリーケール トッピング レーズン 刻む ...
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Snapdishの料理写真:おいしい世界🌍ごはん〜ビーツのポタージュ🩷
おいしい世界 ごはん ビーツのポタージュ
ピンク に憧れビーツのポタージュ作りました 切ってる時から真っ赤な果汁が滲み出て...
材料: ビーツ小 玉ねぎ マヨルカ島の塩 水 野菜だしまたはコンソメ...
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Snapdishの料理写真:リッチホテルブレッド
リッチホテルブレッド
100円ショップで買ってきた型で作ってみました ふんわり美味しく焼けましたっ
材料: 薄力粉 ドライイースト 砂糖 スキムミルク 全卵 卵黄 水 ...
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Snapdishの料理写真:パプリカムース~キラキラコンソメゼリー乗せ
パプリカムース キラキラコンソメゼリー乗せ
ふんわり食感のパプリカムースにコンソメゼリーを乗せて涼しげに 冷たくてさっぱり美...
材料: コンソメゼリー お湯 コンソメ顆粒 ゼラチン 水 パプリカム...
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Snapdishの料理写真:次世代団子汁
次世代団子汁
郷土料理を後世にも受け継いでいく必要がある中で私が重視したことは 過去 と 未来...
材料: 大根 にんじん 里芋 ごぼう 水 団子 きしめん 塩 椎茸パ...
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