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Snapdishの料理写真:お芋の玄米ご飯
お芋の玄米ご飯
さつまいもと玄米を 炊飯器の玄米モードで一緒に炊くことで さつまいもはしっとり ...
材料: 玄米 さつまいも 塩 酒
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Snapdishの料理写真:おでん🍢
おでん
日曜からコソコソ仕込んだ甲斐あって シミシミの関西風のお出汁澄んだおでんが出来ま...
材料: 大根 牛すじ 玉子 蒟蒻 練物 白葱の青い部分 昆布 出汁 ...
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Snapdishの料理写真:かぼちゃ豆腐

夏にぴったり✨
つるんと涼しげな【かぼちゃ豆腐】🎐

炎症を抑え疲労回復を手助けしてくれる【かぼちゃ】を本葛粉で固め、ごま豆腐のようなもっちり食感に☺

葛根湯でも有名な【葛】は、体内の熱を下げ、暑さで弱りがちな胃腸のダメージを回復させてくれます✨
かぼちゃ豆腐 夏にぴったり つるんと涼しげな かぼちゃ豆...
美容 ダイエット 美肌 腸活 ダイエット 和食 かぼちゃ くず かぼちゃ豆腐
材料: かぼちゃ タネ ワタをとったもの A だし汁 塩 葛粉
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Snapdishの料理写真:はじめてつくった檸檬酵素ジュース🍹 おそるおそる飲んでみた~(^^♪
はじめてつくった檸檬酵素ジュース おそるおそる飲んでみた
ずっと前から気になっていた酵素ジュース 仕込んで 月近く やっと発酵完了しました...
材料: お好みのフルーツ 砂糖 フルーツに対して 1 1倍の砂糖を用...
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Snapdishの料理写真:玄米ご飯に塩糀と甘酒でハッシュドビーフ
玄米ご飯に塩糀と甘酒でハッシュドビーフ
甘酒おかず部 玄米ご飯 スーパー大麦入り に甘酒と塩糀で作ったハッシュドビーフで...
材料: 玄米 スーパー大麦 水 牛肉 甘酒 しめじ 塩糀 トマト缶 ...
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Snapdishの料理写真:とろっとろ 茹卵 のコツ
とろっとろ 茹卵 のコツ
あまったカレーを御飯にかけて とろっとろ茹卵をのせて頂きました
材料: 卵 塩 又は 酢
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Snapdishの料理写真:発芽発酵玄米🍚始めました♬😄
発芽発酵玄米 始めました
数年前に話題になっていた発酵玄米 3日保温する って 聞いただけで 無理モードだ...
材料: 玄米 水 黒豆 小豆 塩
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Snapdishの料理写真:あつあつカリカリ厚揚げとジャガイモのサラダ。胡麻油とみょうが、刻みネギの特性ドレッシングで。
あつあつカリカリ厚揚げとジャガイモのサラダ 胡麻油とみょ...
ぽむぽむさん こちらこそ ありがとうございます o o
材料: 厚揚げ レタス きゅうり ジャガイモ みょうが 斜め千切り ...
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Snapdishの料理写真:ほうれん草ともってのほかのお浸し✨
ほうれん草ともってのほかのお浸し
食用菊のもってのほかを道の駅でゲット サッと花びらを茹で甘酢漬けにして彩りに使っ...
材料: 食用菊 もってのほか ほうれん草 塩 かんたん酢 うまいつゆ
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Snapdishの料理写真:ベーコンシフォンサレ🥓カレー風味
ベーコンシフォンサレ カレー風味
たまに作るシフォンサレ ケークサレより重くないので発酵時間が取れない時にパンの代...
材料: 卵白 個 砂糖 卵黄 個 塩 具材の塩分で調整 オリーブオイ...
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Snapdishの料理写真:めっちゃふわふわ💕やわらかジューシーハンバーグとマッシュポテト
めっちゃふわふわ やわらかジューシーハンバーグとマッシュ...
とみくみさん 厚みのあるハンバーグは水なしだと焼きあがる前に焦げちゃうけど 蒸し...
材料: 牛挽肉 豚挽肉 玉ねぎ 玉ねぎ炒め油 パン粉 牛乳 卵 塩 ...
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Snapdishの料理写真:手間なし油なし♪さつま芋入りコロッケ とろけるチーズも入ってるにゃ〜〜(=^x^=)
non
手間なし油なし さつま芋入りコロッケ とろけるチーズも入...
昨晩作ったものです にゃー x と言ったのも 焼いている匂いに釣られ近所の飼い猫...
材料: じゃがいも さつま芋 豚ひき肉 バター 砂糖 醤油 マヨネー...
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Snapdishの料理写真:アルモンデおかずグラタン✾
さつまいもとかぼちゃのほくほくグラタン
アルモンデおかずグラタン さつまいもとかぼちゃのほくほく...
昨日 投稿するの忘れてた 最近ハマっている組み合わせ ホクホクしたさつまいもとか...
材料: さつまいも かぼちゃ 玉ねぎ じめじ ベーコン ホワイトソー...
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Snapdishの料理写真:残った切り干し大根入り 
卵宝巾着🐥
残った切り干し大根入り 卵宝巾着
半端な残り物で ちょっとだけ嬉しい一品です
材料: 卵 油揚げ 残り物切り干し大根 干し椎茸 人参 小松菜 鰹節...
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