万能味ソースで煮込んだ 穴子を もって菊と胡麻を混ぜ込んだシャリと組み合わせてみ...
材料: ご飯 すし酢 米酢 砂糖 塩 もって菊 米酢 塩 砂糖 穴子...
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活の良い鯵を見つけたのでお寿司にしようと思った 作り手も勢いに乗って三枚おろし ...
材料: 鯵 塩 おまかせ酢 炊き立てごはん おまかせ酢 これうまつゆ...
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ブログを見てくださった方は 何となく お分かりだと思いますが お豆腐入りの芋餅を...
材料: じゃがいも 木綿豆腐 片栗粉 塩 胡椒 粉チーズ 青海苔 ス...
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ちらし寿司 たらこ しらす しらすは 半分を酢飯に青じそと一緒に混ぜて 残りは上...
材料: ご飯 すし酢 塩 たらこ 釜揚げしらす 海苔 青じそ チュー...
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お店では 笹身の昆布 赤鶏のたたき 比内地鶏の生つくね を 握り寿司にした 鶏寿...
材料: 鶏笹身 薄皮 筋をとっておく 胡瓜のキューちゃん 合わせ調...
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かんぴょう愛なら負けない ちらし寿司にも必須です 酢飯に甘く煮たかんぴょうを混ぜ...
材料: 酢飯 炊き立てご飯 酢 塩 砂糖 かんぴょう甘辛煮 かんぴょ...
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今年の桃の節句は天むすみたいなお寿司を作ってみました 菱餅型に ご飯は紅生姜と青...
材料: 寿司飯 紅生姜 青海苔 あおさ 尾付き海老 2L 薄力粉 水...
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こんにちは 今日は土用の丑の日ですね それにしても 鰻の値段が高くて家族で鰻丼や...
材料: 温かいご飯 かんたん酢 自家製 蒲焼のたれ 鰻の蒲焼き 酒 ...
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