夕方から冷蔵庫いっぱいにつくおきしました 今夜はモニターで頂いた生塩糀に漬け込ん...
材料: モロヘイヤソース モロヘイヤ ひと束 生塩糀 オリーブオイル...
- 3,378
- 159
- 7
- 48
- 保存
おいしい世界ごはんパートナー 鶏胸肉を貝柱だしで味付けし余っていたお餅をすりおろ...
材料: 鶏胸肉 塩 砂糖 水 化学調味料無添加の貝柱だし 生姜すりお...
- 4,283
- 254
- 2
- 8
- 保存
- 1,687
- 77
- 4
- 6
- 保存
- 1,372
- 80
- 1
- 8
- 保存
- 4,921
- 213
- 6
- 55
- 保存
いろいろ調味料を当選していただき とりあえず大好物のからあげにチャレンジしていま...
材料: 鶏肉 今日はもも肉 ブライン液 グルメだれ 生姜 ニンニク ...
- 2,936
- 24
- 1
- 2
- 保存
最近ハマりにハマっている私のオススメの唐揚げデス 調味料は塩麹だけ 後は胡椒を振...
材料: 鶏のもも肉 液体塩麹 普通の塩麹でもOK にんにく又は生姜又...
- 7,740
- 243
- 9
- 39
- 保存
賞味期限までに食べきれないなぁ って豚ロースを 梅酒の梅を潰して 塩麹やらなんや...
材料: 豚ロースなど安い肉 梅酒の梅 粒 塩麹 ニンニクおろし 生姜...
- 3,385
- 89
- 3
- 7
- 保存
自家製の発酵食品 塩糀 醤油糀 甘糀 ヨーグルト 味噌 を使った 無水カレー 鶏...
材料: 鶏もも肉 ヨーグルト 塩糀 あれば玉ねぎ糀やトマト糀 カレー...
- 6,538
- 138
- 5
- 22
- 保存
すりおろしリンゴのつけダレで臭み消しとほんのり甘味を加えたこだわりのレバニラ炒め...
材料: 豚レバー もやし ニラ 生姜みじん切り ニンニクみじん切り ...
- 2,900
- 111
- 2
- 13
- 保存
- 3,868
- 112
- 36
- 4
- 保存
水切りヨーグルトを作った時に出るホエー 栄養価も含まれているから 捨てちゃダメ ...
材料: 生姜 にんにく 鷹の爪 漬け汁 ホエー 塩 お好みの野菜 大...
- 420
- 16
- 2
- 2
- 保存
バターチキンカレーの独学ですm m 甘めに仕上がるので カイエンペッパーが多めに...
材料: カレールー 玉ねぎみじん切り 塩 バター 大蒜すりおろし 生...
- 3,175
- 168
- 4
- 16
- 保存
