関連順 人気順 新着順
Snapdishの料理写真:自家製キムチ研究中
自家製キムチ研究中
ザクザク切った白菜 半身 塩まぶし 大6 20分置く キムチ用唐辛子 大6 粉唐...
  • 423
  • 33
  • 3
  • 2
  • 保存
Snapdishの料理写真:白菜の糀甘酒漬け
白菜の糀甘酒漬け
甘酒と塩と柚子胡椒で
  • 471
  • 60
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:好きなものだけ詰め込んだNeoおせち
mau
好きなものだけ詰め込んだNeoおせち
塩麹や甘酒などの発酵調味料もたくさん使ったよ 豆腐の味噌漬けがめちゃウマ お正月...
  • 402
  • 28
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:ブリ麹甘酒味噌漬け
#冷凍保存  #麹甘酒
ブリ麹甘酒味噌漬け 冷凍保存 麹甘酒
鰤のアラの中でも綺麗だった切り身を甘酒と味噌で漬け込みました
材料: 麹甘酒2倍濃縮 水 味噌
レシピをチェック
  • 1,212
  • 30
  • 1
  • 2
  • 保存
Snapdishの料理写真:12/4 ☺︎ 甘酒塩麹漬け焼鮭弁当✩.*˚
12 4 甘酒塩麹漬け焼鮭弁当
麹漬けの物は焦げやすいから と丁寧に拭き取ったし 気をつけて見ようと思っていたの...
  • 420
  • 33
  • 3
  • 保存
Snapdishの料理写真:大根きゅうり甘酒一夜漬け
大根きゅうり甘酒一夜漬け
鷹の爪でピリっと甘酒のほんのり甘さにシークワサーの爽やかな酸味が昆布のトロトロと...
材料: 大根中サイズ きゅうり 塩 がごめ昆布 鷹の爪 糀甘酒の素 ...
レシピをチェック
  • 1,146
  • 24
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:今夜のおつまみおかず(๑>؂<๑)۶ぅま❣️頂いた甘酒でタンドリーチキン風煮
今夜のおつまみおかず ぅま 頂いた甘酒でタンドリーチキン...
今日も一日お疲れ様 今夜は ヨーグルト カレー粉 にんにく 塩胡椒 醤油少々 っ...
  • 481
  • 38
  • 4
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:チキンサンドと鯵のカリッと甘辛煮
チキンサンドと鯵のカリッと甘辛煮
糖質オフメニューです ずーっと迷ってたスポーツジムにやっと入会 ますますヘルシー...
材料: 小鯵 塩胡椒 片栗粉 甘酒の素 酢 醤油 生姜
レシピをチェック
  • 1,477
  • 151
  • 1
  • 13
  • 保存
Snapdishの料理写真:おうち焼き肉スターティン🎵

🍁かぼすでさっぱり
 牛タン焼き肉
🍁柿と水菜と大根のパリパリサラダ
 麹甘酒ドレッシングで💕
🍁大根葉の塩麹漬け
🍁もやしキムチ
🍁にっこり梨
🍁一番搾りで✨🍻🎶
おうち焼き肉スターティン かぼすでさっぱり  牛タン焼き...
 
  • 444
  • 134
  • 4
  • 保存
Snapdishの料理写真:お魚と野菜のこうじ漬け
お魚と野菜のこうじ漬け
北信越 北海道の冬には魚とお野菜を麹漬けにする文化があります 祖母が最低 週間は...
材料: キャベツ 大根 人参千切り 昆布 柑橘類の皮 塩 米糀 鮭 ...
レシピをチェック
  • 3,663
  • 51
  • 1
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:鶏もも肉の麹甘酒漬け焼き煮♡marukomeさんの麹甘酒モニター当選ありがとうございます😊
鶏もも肉の麹甘酒漬け焼き煮 marukomeさんの麹甘酒...
鶏もも肉を麹甘酒と少しのお塩で漬け込み フライパンで焦げ目をつけて漬け汁ごと煮込...
  • 217
  • 19
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:今日の朝ごはん
今日の朝ごはん
醤油麹で焼きおにぎりと 塩麹と甘酒でべったら漬け風大根漬け お昼ご飯 混ぜ 炊き...
  • 479
  • 65
  • 1
  • 9
  • 保存
Snapdishの料理写真:麹甘酒漬け焼き鰆
麹甘酒漬け焼き鰆
麹甘酒に漬け込んだサワラは ほんのり甘くて 柔らかでふわふわの焼き上がりでした ...
材料: サワラ 麹甘酒 塩
レシピをチェック
  • 1,375
  • 53
  • 1
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:野菜の塩麹和え  大根の塩麹甘酒漬け
野菜の塩麹和え 大根の塩麹甘酒漬け
野菜の日 8月31日
材料: キャベツ 塩麹 パプリカピーマントマト 塩麹 大根拍子切り ...
レシピをチェック
  • 695
  • 63
  • 1
  • 6
  • 保存