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Snapdishの料理写真:たまには作り置き
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左上から、
紫玉ねぎの酢漬け
ニンジンラペ
山芋の梅酢漬け
大根の甘酒酢漬け
手作りトマトケチャップ
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ヘタってきたトマト250g、
甘酒70g、玉ねぎ中すりおろし  3/4 80g、パプリカ半分 65g
を煮詰めてミキサーで撹拌して、塩、胡椒、酢大3で。
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市販のケチャップより優しい味のよう
たまには作り置き 左上から 紫玉ねぎの酢漬け ニンジンラ...
 
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Snapdishの料理写真:胡瓜と赤カブの甘酒漬け😊👍
胡瓜と赤カブの甘酒漬け
甘酒漬けです 甘酒 塩 3 砂糖 塩の量にちょい足し 味の素 塩の量にちょい少な...
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Snapdishの料理写真:せせりの甘酒漬け
せせりの甘酒漬け
せせりにモニターでいただいた 甘酒を揉み込んで 一晩おやすみ 焦げやすいので 注...
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Snapdishの料理写真:スーパーフード甘酒👍プラス糀 米糀からつくった甘酒😊モニターに選んで頂きました🙏ありがとうございます😊💝初収穫の胡瓜を漬けました👍❤️
スーパーフード甘酒 プラス糀 米糀からつくった甘酒 モニ...
この度 マルコメさんよりご提供いただいた プラス糀 米糀からつくった甘酒 モニタ...
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Snapdishの料理写真:ベジつまみでイベント出店
ベジつまみでイベント出店
ライブイベントに出店しました 車麩カツ 甘酒醤油 じゃがいものアガベマスタード ...
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Snapdishの料理写真:ヘルシーランチ☆玄米おにぎり♪
ヘルシーランチ 玄米おにぎり
玄米おにぎり 3日間水に浸けて発芽させた玄米ごはんでおにぎりを作っています そぼ...
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Snapdishの料理写真:カフェごはん
カフェごはん
1日カフェ にしまきごはんでした おからこんにゃくベジ餃子 切り干し大根ごまサラ...
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Snapdishの料理写真:赤カブの塩麹と甘酒と甘酢漬け
赤カブの塩麹と甘酒と甘酢漬け
クックパッドでレシピみつけて作りました 砂糖使わずおいし
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Snapdishの料理写真:鱈の三平汁和膳ランチ♪
鱈の三平汁和膳ランチ
昨日の晩御飯に作った北海道の郷土料理の三平汁 鮭でも作りますが今回は鱈で あっさ...
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Snapdishの料理写真:甘酒漬けムネ肉の甘辛焼きお弁当(夫・娘用)
甘酒漬けムネ肉の甘辛焼きお弁当 夫 娘用
夫と娘のお弁当です  2015 11 6 金 ご飯 ゆかり 夫  ごま塩 娘  ...
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Snapdishの料理写真:甘酒漬けムネ肉の唐揚げ弁当(夫・娘用)
甘酒漬けムネ肉の唐揚げ弁当 夫 娘用
夫と娘のお弁当です ご飯 ゆかり 夫  ごま塩 娘  紫蘇 生姜の甘酢漬 カリカ...
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Snapdishの料理写真:甘酒で簡単〜べったら漬け♪
甘酒で簡単 べったら漬け
フリーズドライの甘酒で簡単べったら漬けを漬けてみました ほんのり甘くとても美味し...
材料: 大根中半分くらい フリーズドライの甘酒 塩 砂糖 べんり酢 ...
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Snapdishの料理写真:今晩は、かます酒盗焼き 栗甘煮、小松菜とお揚げの煮浸し、野菜の塩麹漬け、かます出汁の根菜味噌汁、大根菜ご飯

今日も細長い魚(^^)
かますの一升飯と言いますが、酒盗液を玉酒でのばしてかけ焼きにし、旨味パワーアップです(*^^*)

お祭りの頃、甘酒と鯵の姿寿司を食べるのが徳島県人。
麹の季節なので、甘麹、塩麹を作りま
今晩は かます酒盗焼き 栗甘煮 小松菜とお揚げの煮浸し ...
続き 麹の季節なので 甘麹 塩麹を作りました 明日は塩麹でお魚を焼こうかな 今日...
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Snapdishの料理写真:朝ごはん
朝ごはん
目玉焼き丼 副菜は きゅうりの塩昆布あえ 大根の甘酒漬け 大根皮のキンピラ しい...
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