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Snapdishの料理写真:レーズン酵母で無水鍋カンパーニュ
レーズン酵母で無水鍋カンパーニュ
退院後にリフレッシュ成功 のレーズン酵母さんで あゃちゃんの言った通りレーズンは...
材料: ソレドォル 全粒粉 酵母液とレーズン 水 塩 はちみつ あれ...
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Snapdishの料理写真:ハムオニオンチーズパン
ハムオニオンチーズパン
ハムオニオンチーズパン焼き上がりました 今日は夫は忘年会 長男デート 次男お泊り...
材料: 強力粉 薄力粉 きび砂糖 塩 牛乳 卵 水 ドライイースト ...
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Snapdishの料理写真:ベーグル
ベーグル
蜂蜜をかけて食べました
材料: 強力粉 蜂蜜 塩 ドライイースト 水
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Snapdishの料理写真:豆乳塩麹マヨネーズ
豆乳塩麹マヨネーズ
発酵料理 野菜の日 8月31日
材料: 豆乳 オリーブオイル 酢 塩麹
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Snapdishの料理写真:塩麹のチャパタ サンドとカレースープ
塩麹のチャパタ サンドとカレースープ
昨日の夜に仕込んでおいたチャパタ 一応焼けたけど 成功 失敗 良くわからない結果...
材料: 強力粉 キビ砂糖 塩麹 ドライイースト ぬるま湯
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Snapdishの料理写真:レーズンストレートの田舎風葡萄パン
レーズンストレートの田舎風葡萄パン
久しぶりに酵母を 中種を作るのも面倒なので ストレート使い切りで レーズンも入れ...
材料: ER 全粒粉 酵母液と水 塩 きび砂糖 レーズン 水
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Snapdishの料理写真:芋栗かぼちゃのキッシュパイ🥧
芋栗かぼちゃのキッシュパイ
モニターでいただいたニップン様の冷凍パイシートを使って キッシュを焼きました 具...
材料: パイシート    卵 生クリーム 塩胡椒    さつまいも ...
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Snapdishの料理写真:アールグレイとレモンのふんわりブレッド
アールグレイとレモンのふんわりブレッド
昨日 お友達に差し入れで持って行ったパン すごく喜んでくれた o o 総合病院の...
材料: 強力粉 砂糖 塩 ドライイースト スキムミルク 牛乳 水 テ...
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Snapdishの料理写真:ハチミツ屋さんのハニーブレッド
ハチミツ屋さんのハニーブレッド
夫の実家は養蜂業してます 採れたて新鮮なハチミツをたっぷり使ったふわっふわなパン...
材料: 強力粉 スキムミルク 塩 ドライイースト バター ハチミツ ...
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Snapdishの料理写真:ピザでランチo(^▽^)o
ピザでランチo o
昨日のランチです ケチャップにバジルペーストを混ぜたピザソースで 冷蔵庫の有り合...
材料: 強力粉 砂糖 塩 オリーブオイル ドライイースト ぬるま湯
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Snapdishの料理写真:ホットドッグランチ♪(๑ᴖ◡ᴖ๑)♪バンズレシピ付き
ホットドッグランチ バンズレシピ付き
暑い 暑すぎます 夏休みが始まり あまりSDできないおかなです 兄弟で予定が全然...
材料: 強力粉 きび糖 塩 牛乳 無塩バター ドライイースト
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Snapdishの料理写真:フォカッチャ
フォカッチャ
最近ハマっているフォカッチャ 今日は酵母を使ってプレーンに焼きました o o シ...
材料: 強力粉 薄力粉 砂糖 塩 ヨーグルト中種 オリーブオイル 水...
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Snapdishの料理写真:チョコとくるみのミニカップブレッド
チョコとくるみのミニカップブレッド
たまにはこんな可愛らしいパンも焼いてみたり w 朝ごぱん 菓子パン チョコレート...
材料: 強力粉 ココアパウダー入アーモンドプードル インスタントドラ...
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Snapdishの料理写真:自家製酵母でシュトーレン🎵✨🎄✨
自家製酵母でシュトーレン
12日に焼き上がり 日間ぉ砂糖でおめかししてあげて本日完成 今年は初自家製酵母で...
材料: 強力粉 アーモンドプードル 砂糖 卵 豆乳 牛乳 卵と合わせ...
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