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Snapdishの料理写真:チキンソテーとマッシュポテト
チキンソテーとマッシュポテト
じゃがいもをいただいてマッシュポテトが食べたくなりそれに合うチキンソテーを作りま...
材料: 鶏むね 液体塩麹 マッシュポテト じゃがいも バター 牛乳 ...
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Snapdishの料理写真:タイ料理の人気メニュー♪ヤムウンセン
Liz
タイ料理の人気メニュー ヤムウンセン
暑くなってくるとタイ料理食べたくなりますね 私はタイ料理大好きなのですが 旦那さ...
材料: 春雨 エビ キュウリ 赤たまねぎ 茹でた鳥ササミ 香菜 ナン...
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Snapdishの料理写真:パパっとできる*茄子と挽き肉のボロネーゼ
パパっとできる 茄子と挽き肉のボロネーゼ
2015年04月09日にペコリ投稿した ボロネーゼを茄子入りでつくりました いつ...
材料: 合挽き肉 茄子 玉ねぎ ケチャップ ウスターソース にんにく...
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Snapdishの料理写真:羽衣冬瓜と鱧の冷やし鉢
羽衣冬瓜と鱧の冷やし鉢
天神さんの頃になると 店頭に鱧が並びます なんとなく この季節には鱧を食べないと...
材料: 湯引き鱧 冬瓜 塩 白だし 梅肉 三つ葉
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Snapdishの料理写真:山菜おこわ
山菜おこわ
ついに 買ったど 的なアルミの弁当箱 オリンピックで半額でした 汗 SDを始めた...
材料: 白米 もち米 山菜の水煮 小袋 白だし 塩
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Snapdishの料理写真:アオサとしらすのパスタ風乾麺うどん
アオサとしらすのパスタ風乾麺うどん
アオサとしらす いつもパスタにしますが 今日は切れていたので乾麺のうどんで うち...
材料: スパゲッティまたは乾麺の細いうどん ニンニク微塵切り アオサ...
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Snapdishの料理写真:菜の花のペペロンチーノ
菜の花のペペロンチーノ
菜の花が残っていたので作りました この時期には必ず作っているものですが 以前のキ...
材料: パスタ ベーコン 菜の花 にんにく 輪切り唐辛子 オリーブオ...
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Snapdishの料理写真:今年も!イクラの醬油漬け
Liz
今年も イクラの醬油漬け
生筋子が出回る季節になりました 私はイクラが大好き 普段の主食はパンや麺類が多い...
材料: 生筋子 塩 だし汁 白醤油 無ければ醬油 日本酒 みりん
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Snapdishの料理写真:本格絶品!お店の味★自慢の本格シーフードカレー
本格絶品 お店の味 自慢の本格シーフードカレー
自慢のシーフードカレーです いや 久しぶりに作りましたが 本当 我ながら上出来 ...
材料: シーフードミックス 玉ねぎ ニンジン お砂糖 バター ニンニ...
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Snapdishの料理写真:チキンのパプリカソース煮込み&オリーブのピラフ
Liz
チキンのパプリカソース煮込み オリーブのピラフ
NHKのとある番組でのパプリカ特集を見たら とにかく食べたくなっちゃって 水は一...
材料: 鳥モモ肉 パプリカ ソフリット 炒め香味野菜 白ワイン 自家...
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Snapdishの料理写真:大根と人参のサラダ
大根と人参のサラダ
大根と切干し大根と人参のぱりぱりサラダ さっぱりして美味しい 3
材料: 大根 人参 切干し大根 塩 マヨネーズ チューブわさび 白ワ...
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Snapdishの料理写真:塩麹チャーシュー
塩麹チャーシュー
甥っ子が修学旅行に行って札幌ラーメンをお土産に持ってきた 味噌 醤油 塩 と3種...
材料: 豚もも肉 塩麹 蜂蜜 青ネギ ニンニク
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Snapdishの料理写真:白インゲン入り 浅利のクラムチャウダー
kaz
白インゲン入り 浅利のクラムチャウダー
アサリの剥き身でも いいですが 殻付きを白ワインで蒸し煮ににした汁を入れた方が ...
材料: アサリ ニンニク 白ワイン オリーブオイル 玉ねぎ 人参 セ...
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Snapdishの料理写真:海老ニラ焼き饅頭
海老ニラ焼き饅頭
お刺身用の赤海老を何に使うか決める前に とりあえずブツ切りにして塩こうじに漬けて...
材料: 豚ひき肉 塩 こしょう 生姜 みじん切り 赤海老 お刺身用 ...
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