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Snapdishの料理写真:鶏つくね〜ダンナさんのおつまみ♡
鶏つくね ダンナさんのおつまみ
ダンナさんのおつまみに 鶏挽肉を使って つくねを作りました 鶏挽肉に 塩 胡椒 ...
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Snapdishの料理写真:かさごの日本酒蒸し
かさごの日本酒蒸し
カサゴの酒蒸しアクアパッツァのような ほうれん草のナムル 豆腐と鮭ネギハンバーグ...
材料: かさごの頭 玉ネギ ニンニク ほうれん草 トマト 塩胡椒
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Snapdishの料理写真:お子様も一緒食べられる♡辛くない麻婆豆腐♪辛みは後がけ♪♪
お子様も一緒食べられる 辛くない麻婆豆腐 辛みは後がけ
旦那さんが先週末 帰宅した時のごはんの1品 中華の料理人のレシピを子供と食べやす...
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Snapdishの料理写真:蓮根まんじゅう
蓮根まんじゅう
おからが使えなかったので お豆腐で代用 ふわふわの蓮根まんじゅうです v
材料: 蓮根 干し椎茸 白ネギ 生姜のすりおろし 塩 酒 鶏肉ミンチ...
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Snapdishの料理写真:麻婆豆腐
麻婆豆腐
手順 ニラ ネギ 生姜 にんにくをみじん切りにする 水につけておいた豆腐を切る ...
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Snapdishの料理写真:蓮根のはさみ揚げ❤️
蓮根のはさみ揚げ
今日は 蓮根のはさみ揚げを作りました 鶏むねひき肉に 塩 胡椒 醤油 生姜 白ネ...
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Snapdishの料理写真:レンコンとエビのあんかけ
レンコンとエビのあんかけ
 
材料: レンコン エビ 白ネギ 片栗粉 塩コショウ 本だし あんかけ...
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Snapdishの料理写真:鶏肉のソテー梅香味ソース
鶏肉のソテー梅香味ソース
鶏肉のソテーに 白ネギのみじん切り 茗荷のみじん切り はちみつ梅干しを叩いたやつ...
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Snapdishの料理写真:ゆで鶏とスープ
ゆで鶏とスープ
暑さで食欲ダウン 今日は生姜をたっぷり入れて ゆで鶏にしました
材料: 鶏もも肉 白ネギ 上の部分 しょうがスライス 水 酒 塩コシ...
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Snapdishの料理写真:W新生姜で爽やか♡マーボー豆腐丼♪
W新生姜で爽やか マーボー豆腐丼
これは いつのランチだったかな 確か暑くなる前だから 今週の初め頃のランチかな ...
材料: 豚ひき肉 豆腐 新生姜 長ネギ ニラ ごま油 豆板醤 水 酒...
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Snapdishの料理写真:鶏ももと茄子のハチミツしょうが煮込み
鶏ももと茄子のハチミツしょうが煮込み
結構簡単です やっぱり夏にしょうとナスは使いまくりの必須アイテムです ハチミツで...
材料: 鶏もも 茄子 しょうが 万能ネギ 小麦粉 ハチミツ 醤油 酒...
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Snapdishの料理写真:こどもパクパク中華風おにぎり
こどもパクパク中華風おにぎり
みじん切りした 人参 白ネギ いろどりも可愛くて 娘たちも食べやすく 味付けは塩...
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Snapdishの料理写真:えびたま定食

えびたまが美味しくできたからメモ✍

→ネギを薄切り、ニンニク生姜をみじん切り
→海老は洗って、水気を拭き取って、塩と酒と片栗粉を揉む
→卵二個にマヨと塩を混ぜてざっくり炒めて取り出す
→ニンニク生姜を炒めて、エビを焼く
→酒を振って、ネギとシャンタンを入れてずっと炒めたら卵と白こしょうを入れる。卵を入
えびたま定食 えびたまが美味しくできたからメモ ネギを薄...
 
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Snapdishの料理写真:「塩レモン」で豚トロ丼
塩レモン で豚トロ丼
塩レモンと白ネギのみじん切りとごま油 各大2 レモン汁とお酒でちょっとでのばし ...
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