塩  米こうじ  のレシピと料理アイデア

塩麹だけで 甘味塩味旨味が黄金比的に美味しいです 塩麹 糀 麹 米こうじ

おはようございます 夏休みに入り お弁当は部活用の軽食程度 投稿する程でもないの...

マルコメタイアップ投稿 マルコメ発酵アンバサダー この間アップした梅塩糀使用の ...

いただいたプラス糀 米こうじで 12日目の 塩糀と醤油糀 かき混ぜとフワッとした...

記録投稿 コメントスルーしてね 旦那が釣ってきて冷凍してたアオリイカの下足を使っ...

冷凍庫にマッシュしたかぼちゃ発見 冷たいスープにでもしようかと コンソメの代わり...

マルコメタイアップ投稿 マルコメ発酵アンバサダー いつかのつくりおき ひじき煮を...

塩の代わりに塩糀で味の調整 ガラムマサラは基本 自分で14種類のスパイスを配合し...

前スナップから続くひとさらずつを おまとめしたものです 記録用 OnigiriA...

塩こうじチキン カレーポテト コーン 卵焼き 枝豆 白ごはん お弁当 塩こうじ ...

市販の塩麹は冷蔵庫に常備しているけれど 今回はモニターで頂いた米こうじを使って ...

調味料は液体塩こうじだけ 混ぜて炊くだけで洋風炊き込みご飯の出来上がり 鶏肉がホ...

記録用に載せます モニターでいただいた 米こうじ を作った 手作りの塩糀です 先...

明け方 こっそり なんやろうか あぷしてみる めっちゃ私事で恐縮ですが 少し前か...