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Snapdishの料理写真:豚こま団子と揚げ里芋のぽん酢絡め🎑
豚こま団子と揚げ里芋のぽん酢絡め
昨夜は1日早くお月見メニューにしました 定番の月見だんごに見立てた胡麻おにぎりと...
材料: 豚こま切れ肉 塩麹 胡椒 里芋 小さめのもの 片栗粉 揚げ油...
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Snapdishの料理写真:ほうれん草のコロッケ オーロラソース
ほうれん草のコロッケ オーロラソース
オーロラソース ほうれん草 コロッケ おかず おつまみ
材料: ジャガイモ ほうれん草 鶏胸ひき肉 ニンニク 塩胡椒 粒胡椒...
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Snapdishの料理写真:香味野菜たっぷりやわらか蒸し鶏
香味野菜たっぷりやわらか蒸し鶏
高タンパク低カロリーな鶏胸肉 ササミよりもコスパが良いのも
材料: 鶏胸肉 塩胡椒
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Snapdishの料理写真:晩メシ 小松菜のスープ、再び!
晩メシ 小松菜のスープ 再び
小松菜スープ中々イケます
材料: 小松菜 牛乳 ニンニク しょうが ブイヨンかコンソメ 塩胡椒...
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Snapdishの料理写真:ジャガイモと茄子のスパニッシュオムレツ
ジャガイモと茄子のスパニッシュオムレツ
おいしい世界ごはんパートナー ユウキ食品 エキストラバージンオリーブオイル マヨ...
材料: ミニエキストラバージンオリーブオイル マヨルカ島の塩 黒胡椒...
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Snapdishの料理写真:柚子胡椒クラッカー
柚子胡椒クラッカー
おつまみに柚子胡椒のクラッカー 味はひかえめなのでお好みでチーズなどのトッピング...
材料: 薄力粉 菜種油 柚子胡椒 水
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Snapdishの料理写真:ホワイトポタージュ♡
ホワイトポタージュ
今回は白ネギ 蕪 じゃがいもです お味噌と塩麹をつかいました いつものコンソメと...
材料: 蕪 白ネギ じゃがいも 水 牛乳 味噌 塩麹 胡椒
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Snapdishの料理写真:アランチーニ
アランチーニ
モニターでいただいた豆乳シュレッドを使ってアランチーニ ヘルシーな日本版アランチ...
材料: ご飯 玉ねぎ にんにく トマトソース ブイヨン 塩 胡椒 オ...
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Snapdishの料理写真:トマト缶のシンプル煮込みハンバーグ
トマト缶のシンプル煮込みハンバーグ
ハンバーグが食べたくなり 久々に手作りしました 片栗粉を使ってネタ作りを簡単に ...
材料: 挽肉 玉ねぎ 片栗粉 卵 トマト缶 コンソメスープの素 料理...
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Snapdishの料理写真:真空調理(55℃)の ローストビーフ
yp
真空調理 55 の ローストビーフ
55 という低温だと肉が硬くならずしっとりジューシーです 肉の中央まで55 にな...
材料: 牛肉 塊のまま 塩 今回はゲランドの塩 胡椒 ソース用 セロ...
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Snapdishの料理写真:♯472 コロッケ♪
472 コロッケ
シンプルに美味しい そのままでも コロッケパンにしても
材料: じゃがいも バター 玉ねぎ粗みじん切り 牛挽肉 塩胡椒 ナツ...
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Snapdishの料理写真:ローストビーフ
ローストビーフ
塩スパイスは多めにする
材料: 牛ロースブロック 塩 胡椒 お好みのスパイス 牛脂
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Snapdishの料理写真:トースターで焼くジャガイモと枝豆のキッシュ
トースターで焼くジャガイモと枝豆のキッシュ
アルミホイルを駆使してトースターでキッシュを焼いてみました
材料: 冷凍パイシート ジャガイモ 玉ねぎ ベーコン 枝豆 生クリー...
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Snapdishの料理写真:圧力鍋で作った、揚げないカボチャコロッケ
圧力鍋で作った 揚げないカボチャコロッケ
ハロウィンにぴったりなカボチャのコロッケです 色々と応用が利くレシピになっていま...
材料: カボチャ 玉ねぎ ベーコン にんにく 粉チーズ 固形コンソメ...
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