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Snapdishの料理写真:蕎麦粉の水餃子
蕎麦粉の水餃子
山西料理の先生から山西省では餃子の皮に蕎麦粉やコーン粉を混ぜたりすると聞いたので...
材料: 皮 蕎麦粉 強力粉 水 打ち粉 強力粉 餡 白菜 長ネギ 生...
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Snapdishの料理写真:Vegetarian Momos / モモ(チベットスタイルの蒸し餃子)&グリーンチャツネ
Vegetarian Momos モモ チベットスタイル...
藏式蒸餃 モモはチベットやネパールで食べられている蒸し餃子で 具は羊のお肉などが...
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