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Snapdishの料理写真:『自家製ベーコン』
自家製ベーコン
いつもの自家製ポークハムを豚肩ロースじゃなく ばら肉に替えて 低温ローストではな...
材料: 豚バラ肉 砂糖 塩 スモークチップ
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Snapdishの料理写真:まぐろのレアステーキキムチ和え
まぐろのレアステーキキムチ和え
いつものショボいスーパー 不定期なスペシャルデーにさらに半額というミラクルに遭遇...
材料: 安いまぐろ キムチ 塩 胡椒 特製オリーブオイル
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Snapdishの料理写真:★大盛り手打ち蕎麦&自家製紅ショウガ★
大盛り手打ち蕎麦 自家製紅ショウガ
昨日投稿していたのですが 不手際で削除してしまっていたようなので 再投稿デス モ...
材料: 石臼挽き蕎麦粉 中力粉 ミネラルウォーター 覚え書きです
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Snapdishの料理写真:さつま芋ゴロゴロカンパーニュ🍠 #自家製酵母 #柿酵母 #ストレート法
さつま芋ゴロゴロカンパーニュ 自家製酵母 柿酵母 ストレ...
久々にカンパーニュを焼きました 柿酵母使用でストレート法です 一応フィリングのさ...
材料: 準強力粉 全粒粉 ライ麦粉 柿酵母液 水 蜂蜜 塩 モルトパ...
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Snapdishの料理写真:パンチェッタと芽キャベツのソテー 🧀パルミジャーノ・レッジャーノをたっぷりかけて 【Pan-fried pancetta and Brussels sprouts topped w/ parmigiano reggiano】
パンチェッタと芽キャベツのソテー パルミジャーノ レッジ...
ちょっと離れたスーパーで 鈴なりの芽キャベツ 写真左側 を見つけたので 即買い ...
材料: 芽キャベツ パンチェッタ オリーブオイル パルミジャーノレッ...
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Snapdishの料理写真:やみつき☆大豆三兄弟#自家製和菓子#お茶受け #おつまみにも是非#大豆が苦手なお子様や、高齢の方にもおススメ#まぶして炒るだけ
やみつき 大豆三兄弟 自家製和菓子 お茶受け おつまみに...
和菓子作ってみました 家族からのおススメ味アンケート結果 1位 きな粉 2位 ピ...
材料: 大豆の水煮 片栗粉 油 今回はオリーブオイル シュガー味 粉...
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Snapdishの料理写真:自家製バジルペストのジェノベーゼ
自家製バジルペストのジェノベーゼ
久々の自分ごはんw
材料: バジル 松の実 ニンニク オリーブオイル
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Snapdishの料理写真:新生姜の甘酢漬け=自家製ガリ
新生姜の甘酢漬け 自家製ガリ
簡単料理 野菜料理 保存食 常備菜
材料: 新生姜 酢 水 砂糖 塩
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Snapdishの料理写真:栄養満点 自家製玉ねぎドレッシング
栄養満点 自家製玉ねぎドレッシング
こんばんは 今日も 北海道は寒いです さぶぅ 艸 3 今朝は 11度だったみたい...
材料: 玉ねぎスライス 酒 醤油 みりん お酢 レモン汁 油
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Snapdishの料理写真:バケット&自家製クルミバター
バケット 自家製クルミバター
ハード系のパンは相変わらず まだまだ課題だらけです ぼちぼち修行いたします 今日...
材料: クルミバター くるみ お好みの植物性 蜂蜜 塩
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Snapdishの料理写真:自家製バター🌸
自家製バター
生クリーム買ったけど期限切れそうだったので作りました 出来上がったのは無塩バター...
材料: 生クリーム
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Snapdishの料理写真:酒蒸し炭酸饅頭を初めて作りました(^^)d
酒蒸し炭酸饅頭を初めて作りました d
大きく膨らみました 市販のあんこや自家製柚子ジャムの具は少なめにして エネルギー...
材料: 強力粉120g 薄力粉50g 泥粕80g 砂糖30g ベーキ...
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Snapdishの料理写真:沢庵とコーフーの玄米チャーハン
沢庵とコーフーの玄米チャーハン
無添加沢庵と自家製コーフー そこにお野菜と葱味噌を足したチャーハンです
材料: 玄米ご飯 人参 玉ねぎ 葱味噌 コーフー 沢庵 胡麻油 塩
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Snapdishの料理写真:バジルソース
バジルソース
モニター投稿です 息子が大好きだったバジルソースパスタ 今年はベランダのバジルの...
材料: 生バジル マヨルカ島の塩 オリーブオイル パルメザンチーズ ...
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