塩  自家製酵母  のレシピと料理アイデア

自家製酵母パン12個目 育てていた金柑酵母がすごく元気なのでライ麦パンを焼いてみ...

最近 めっきり肌寒くなってきましたね 昨夜 夜な夜な発酵待ちしながら 撮りだめ録...

ってNorikoさんに先越されとるやないかいっ ロ lll 　 てなわけで俺とし...

先日作ったフォカッチャでピザトースト 裕子ップに使い切り生ハム アボガド ミニト...

昨日 自家製 で 風味のょぃ を焼きました 酵母独特の で噛みしめると の風味が...

福岡産小麦使用

お砂糖の代わりに甘酒を使いました 発酵も順調 いい感じに焼けました 山食 自家製...

サワークリームとパルミジャーノとハチミツ1滴をたっぷり温めた大さじ2杯のミルクで...

昨夜 職場の後輩いちあらママちゃんから koichiさんのチャバタ仕込んでます ...

4月より世界の食卓探検隊はイタリアの旅 なので酵母で焼くパンもいつものレパートリ...

今日のパン焼けました 今日は小麦ふすま入り あこ天然酵母使用 粉 メゾンカイザー...

自家製酵母 レーズン酵母 角食 1年ぶりくらいかな レーズン酵母起こしました 元...

自家製リンゴ酵母で 塩バターのリュスティックと チョコチャンクスコーン 作りまし...

昨年 ことごとく失敗した自家製酵母 ダメもとで苺で挑戦 シュワシュワ っと 苺が...