こんばんは 関西地方 春は家に道明寺粉が大抵置いてます 桜餅作るからね メニュー...
材料: 鯛の刺身用柵 桜の花の塩漬け 道明寺粉 熱湯 白だし 食紅 ...
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地元県産の天然鯛を使いました 塩麹は勿論 ビタントニオで作ったものです 白ワイン...
材料: 鯛切り身 塩少々ふる 新じゃが 新玉葱 ビタントニオ塩麹 白...
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モニター落選でしたので 家にある タニタ食堂の減塩みそ を使ってタレを作りました...
材料: ささみ きゅうり カイワレ 塩麹 料理酒 お水 お味噌 中濃...
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甘酒パン部 皆様こんばんは 前から いやずーっと前から作りたいと思っていたるん ...
材料: とうもろこし 生クリーム 牛乳 糀甘酒 塩胡椒 香味ペースト...
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実家のおもてなし料理 レシピを受け継いで作りました 肉団子に餅米をまぶして蒸して...
材料: 豚挽き肉 貝柱缶詰め ほぐしてあるもの 椎茸 たけのこ 葱み...
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味付けカレーパウダー広め隊のこずりんさんがカレーパウダーを使った調味料を紹介され...
材料: 鮭 薄く小麦粉ふる 春キャベツ もやし 新玉ねぎ 春にんじん...
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