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Snapdishの料理写真:新ジャガと挽肉のトマトジュース煮込み炒め
新ジャガと挽肉のトマトジュース煮込み炒め
新ジャガ美味い 今度はトマトジュース使ってトマト風味にしてみた 大きいパックの挽...
材料: じゃがいも 挽肉 ニンニク トマトジュース コンソメ 塩胡椒...
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Snapdishの料理写真:生クリーム&豆乳〜濃カルボナーラ(๑'ڡ'๑)
生クリーム 豆乳 濃カルボナーラ
いや どんだけ豆乳好きなん しかし 自分で問いかけてみた 好きっていうより ケー...
材料: 生クリーム 豆乳 卵 パルメザン 黒胡椒
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Snapdishの料理写真:春キャベツの塩麹蒸し
春キャベツの塩麹蒸し
春キャベツを丸ごと買ってしまいました 豚肉もあるしせっかくなので お好み焼きでも...
材料: キャベツ 豚ロース トマト 塩麹 タラゴン あれば
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Snapdishの料理写真:白菜のマヨサラダ
白菜のマヨサラダ
ヒガシマルの牡蠣しょうゆを買ったので使ってみました 牡蠣の旨味がきいて美味しいの...
材料: 白菜 カニカマ 牡蠣しょうゆ マヨネーズ ゴマ 鰹節 塩
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Snapdishの料理写真:糀甘酒入りおはぎ
糀甘酒入りおはぎ
お盆におはぎを作りました もち米とうるち米をブレンドして お砂糖代わりに糀甘酒を...
材料: もち米 うるち米 糀甘酒 水 塩 きな粉 すりごま きび糖 ...
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Snapdishの料理写真:鮎の開き塩麴漬け
鮎の開き塩麴漬け
スーパーで鮎が半額になってたので買ってきて 開いて塩麴に漬けてみました 箸では面...
材料: 鮎 塩麴 酒
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Snapdishの料理写真:かぼちゃのマリネ ローズマリー風味
かぼちゃのマリネ ローズマリー風味
何故買ったのか全然分からないのだけど ローズマリーがあるから作ってみました ロー...
材料: かぼちゃ ローズマリー ニンニク ローリエ オリーブオイル ...
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Snapdishの料理写真:チュニジア風 魚介のクスクス♡クスクスビルフート♡
May
チュニジア風 魚介のクスクス クスクスビルフート
唐突ですが チュニジア風魚介のスープを作りました 義姉に教えてもらったレシピです...
材料: 魚介の煮込み 白身魚 タイ スズキなど オリーブオイル ハリ...
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Snapdishの料理写真:1日イチ久原(久々)
日イチ久原 久々
今宵は 大根を贅沢にも一本買いしましたわ なんせ一本100円 色々なものが値上げ...
材料: 薄い輪切りの大根 しゃぶしゃぶ用豚肉 特売しいたけ等のキノコ...
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Snapdishの料理写真:ホワイトチョコ&ナッツ入りいちごカンパーニュ
ホワイトチョコ ナッツ入りいちごカンパーニュ
少し前にパン屋さんで買ったいちごカンパーニュが美味しくって 何とか マネして作っ...
材料: リスドォル いちご きび糖 豆乳 塩 ドライイースト 水 ホ...
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Snapdishの料理写真:❤︎マヨハーブ・エッグベネディクト❤︎
マヨハーブ エッグベネディクト
前回のポーチドエッグがあまり上手く出来なかったので 習作 リベンジを兼ね 本来使...
材料: パン イングリッシュマフィン バター ポーチドエッグ お湯 ...
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Snapdishの料理写真:人参しりしり
人参しりしり
名護のファーマーズマーケットで買ったお惣菜が元ネタ えっらい旨いが何がどう違うん...
材料: 人参 にんにく ごま油 顆粒だしの素 みりん 塩 砂糖 たま...
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Snapdishの料理写真:小海老の香味フライ
小海老の香味フライ
1尾10円のブラックタイガーを30尾買いました 乾燥パセリとバジルをかけて揚げま...
材料: ブラックタイガー小 卵 小麦粉 ハーブ 塩胡椒 パン粉 粉チ...
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Snapdishの料理写真:青梅の甘露煮 炭酸割り🍹
青梅の甘露煮 炭酸割り
今年の梅仕事は甘露煮 梅酒も大好きなんだけど なかなか普段飲まなくて何年分も溜ま...
材料: 青梅 粗塩 上白糖 梅の80 煮汁用の水
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