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Snapdishの料理写真:鯖と茄子のトマトパスタ
鯖と茄子のトマトパスタ
主人が釣って来た大きな鯖で作りました 鯖にトマト 相性ばっちり
材料: 鯖 茄子 パプリカ トマト缶 にんにく 赤ワイン ブラックオ...
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Snapdishの料理写真:スパゲッティボローニャ風ミートソース
スパゲッティボローニャ風ミートソース
ボローニャ風ミートソース発祥のボローニャでは本来ミートソースはスパゲッティではな...
材料: 合挽き肉 ホールトマト ソフリット ブロード チキンブイヨン...
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Snapdishの料理写真:牛肉のソテー真夏の赤ワインソース ~榎本シェフ考案~
牛肉のソテー真夏の赤ワインソース 榎本シェフ考案
葡萄酒キッチン La Qutaro 榎本 亮シェフ考案 お店ではラムもも肉で提供...
材料: 牛肉スライス ニンニクみじん切り もやし ピーマン しめじ ...
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Snapdishの料理写真:ご馳走アボカドハンバーグ
ご馳走アボカドハンバーグ
お肉も野菜も沢山食べたくて アボカドバーガーをヒントに作りました
材料: ハンバーグ アボカド 人参 アスパラ 玉ねぎ 赤ワイン 醤油...
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Snapdishの料理写真:得意料理のひとつ ハンバーグ
得意料理のひとつ ハンバーグ
ピーマンが足りなくなったので 艸
材料: 合いミンチ 玉ねぎ たまご 塩 コショウ ナツメグ等 好きな...
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Snapdishの料理写真:もち麦ボロネーゼ
もち麦ボロネーゼ
こんばんは 最近地味めな料理が多いせいか パスタが食べたくて 新鮮なセロリを見つ...
材料: オリーブオイル にんにく 挽肉 セロリ 人参 玉ねぎ もち麦...
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Snapdishの料理写真:豚バラと豚バラ軟骨の赤ワイン煮込み
豚バラと豚バラ軟骨の赤ワイン煮込み
沖縄料理用に買ったおいた豚バラとソーキがクリスマスの肉料理になりました ゆでブロ...
材料: 豚バラブロック 豚バラ軟骨 ネギの青いとこ 下ゆで用 生姜 ...
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Snapdishの料理写真:パプリカ肉詰めオーブン焼き
パプリカ肉詰めオーブン焼き
毎週火曜日は 健康応援メニュー ノ
材料: 合挽きミンチ 塩 玉ねぎ みじん切り 炒め油 卵 生パン粉 ...
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Snapdishの料理写真:簡単!ローストビーフ
簡単 ローストビーフ
家族のお誕生日に作りました ローストビーフがあるだけで豪華に見えます
材料: 牛モモ塊 塩 胡椒
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Snapdishの料理写真:鹿肉の真空調理
鹿肉の真空調理
繊維の赤ワイン煮は有名ですが 真空調理する事で簡単に調理できます
材料: 鹿肉 ブーケガルニ 黒胡椒 赤ワイン ローリエ シナモン ナ...
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Snapdishの料理写真:ハーブたっぷり  ポテトに合う付け合わせ
ハーブたっぷり ポテトに合う付け合わせ
久しぶりのレシピup ジェイミーの作ってたものをアレンジしました ウスターソース...
材料: オリーブオイル 荒挽肉 塩コショウ タイム ニンジン タマネ...
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Snapdishの料理写真:『保温調理でローストビーフ ライスポットで🎶』
保温調理でローストビーフ ライスポットで
ローストビーフ用の巻き巻きしてあるお肉が 手に入ったので 保温調理でローストビー...
材料: 牛もも肉 塩 胡椒 醤油 赤ワイン にんにくすりおろし はち...
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Snapdishの料理写真:餃子の皮de タコス風ミートソース添え☆special thanks to rirunon☆
餃子の皮de タコス風ミートソース添え special ...
rirunon さん 素敵なレシピのアイデア提供ありがとうございます ー ノ ち...
材料: 餃子の皮 カラーピーマン赤 黄 緑 豚ミンチ ニンジン 玉ね...
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Snapdishの料理写真:お手製ビーフシチュー。
お手製ビーフシチュー
適当につくったら旨かった
材料: 牛すね肉 じゃがいも にんじん セロリ 玉ねぎ トマト缶 ロ...
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