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Snapdishの料理写真:🍅BIOカレー🍎ヒレカツとインカのめざめ
BIOカレー ヒレカツとインカのめざめ
今日は 玄米のマクロビカレー スパイスが沢山入ってる為 体がポカポカ 育ち盛りが...
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Snapdishの料理写真:🍂秋のシチュー🍂

ハウスの気になっていたルー使用
秋のシチュー ハウスの気になっていたルー使用
シチュー サーモン 蕪 きのこ 彡  月 から冷凍していた鮭 ようやく陽の目をみ...
材料: 生鮭 蕪 ブナクイーン 椎茸 玉ねぎ 人参 冷凍ブロッコリー...
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Snapdishの料理写真:蝦夷鹿のロースト、無花果のソース♡
May
蝦夷鹿のロースト 無花果のソース
ついに蝦夷鹿ゲットしました ロース もも肉 スネ肉 それぞれ500gパックです ...
材料: 無花果 塩コショウ ブイヨン バター 赤ワイン あればオール...
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Snapdishの料理写真:グラハム粉入りでグラノーラ(╹◡╹)
グラハム粉入りでグラノーラ
パン種を つ終わらせようと 僅かにパン種残ってるとこに瓶を洗うように水入れて振っ...
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Snapdishの料理写真:手羽元と焼あごだしつゆで和風サムゲタン
手羽元と焼あごだしつゆで和風サムゲタン
ヤマサさんから焼あごだしつゆをいただきました ありがとうございます 頂いた時から...
材料: 手羽元 ネギ 長芋 人参 にんにく 生姜 もち米 あれば 青...
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Snapdishの料理写真:レンジで簡単 ごぼうのカレー塩
レンジで簡単 ごぼうのカレー塩
思いつきで作ってみたら病みつきの味に
材料: ごぼう 粗塩 カレー粉
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Snapdishの料理写真:スープドポワソン🐟💦
スープドポワソン
スープドポワソンを作りました お魚の濃厚なスープです 数種類のお魚で作りますが ...
材料: お刺身の切り落とし オリーブオイル にんにく 玉ねぎ 長ネギ...
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Snapdishの料理写真:明太マヨとハニーバター焼き立て(╹◡╹)
明太マヨとハニーバター焼き立て
母好みの柔らかパンを普通に焼くつもりでしたが天然酵母で加減が読めませんでたの巻 ...
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Snapdishの料理写真:ライ麦のパン種で(╹◡╹)
ライ麦のパン種で
巨峰酵母液リフレッシュして最初に起こしたライ麦で パン種60 30 30 水45...
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Snapdishの料理写真:ほうれん草カレー&ナン
ほうれん草カレー ナン
しめじと人参を追加 水に鶏ガラスープを入れる 鶏肉はニンニクを塗り込んだが 塩胡...
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Snapdishの料理写真:パイ生地を折り込んだパン焼きたて〜(╹◡╹)
パイ生地を折り込んだパン焼きたて
相変わらず 確かこんなんあった と言う適当レシピで焼いてみた 水130 きび砂糖...
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Snapdishの料理写真:ごま油香る🎵とうもろこしとアスパラの炊き込みご飯🌽
ごま油香る とうもろこしとアスパラの炊き込みご飯
この時期には絶対作りたい とうもろこしご飯 本当は塩バター味にする予定だったけど...
材料: 米 塩糀 酒 ごま油 味付け用 ごま油 アスパラ用 とうもろ...
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Snapdishの料理写真:やさいつけそば
@丸長 新井薬師前店
やさいつけそば 丸長 新井薬師前店
私にとって丸長と言えば荻窪店でしたが 先日初めて丸長目白店に行ってその味の違いに...
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Snapdishの料理写真:鶏もも肉のトマト煮込み
鶏もも肉のトマト煮込み
鶏もも肉をトマトソースで煮込んだ料理です 付け合せのじゃがいもと人参はシャトーむ...
材料: 鶏もも肉 玉ねぎ にんにく トマト缶 ダイス コンソメ 水 ...
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