塩  酒蒸し  のレシピと料理アイデア

お誕生日とか記念日には昔から茶碗蒸しが定番のわが家 昨日は長男のbirthday...

いつもレバーペーストにする白レバーを 今夜は和食に合わせました 塩を振って日本酒...

おかげ様でこれは売り上げ好調ですね サーモンは120gで塩は少なめです胡椒は細か...

三男からずっと シュウマイ作って と言われてました 私 シュウマイより餃子が好き...

甘い白花豆ではないですよ 冬になると作ります 見た目は悪いけど 美味しいんですよ...

鰤は 振り塩して放置 軽く洗い水分拭き取る 大根は ぶつ切り 蒸す又はレンチン ...

7月に突入だけど まだまだ梅雨真っ盛りと言うか 荒れた天気で台風みたい そんな中...

早朝ドライブも気持ち良い 久々羽を伸ばせる開放感 ランチに中華で小籠包 蒸し海老...

ジメジメした夜に食べたくなるものと言えば 私は台湾料理 o て ことで今夜のライ...

白レバーの酒蒸し 白レバーは丸のまま塩をして 日本酒と輪切りにした生姜 長ネギの...

おかぁさん おかぁちゃんって呼ぼうかな 多分私より若いと思うので ちゃんで 笑 ...

アートチャレンジ3日目です 今日は北イタリアからドイツに入ったよ 見た目わかりに...

鶏のいろんな部位を 炒めて塩コショウの味付け 野菜も入れて お酒で蒸した料理 具...

今日は椎茸の海老ミンチ詰め 海老だけだと粘りが足りないので 鶏ひき肉も混ぜました...