和風ハンバーグ ひき肉に葱 塩麹 甘酒 卵 蒸し生姜を混ぜて焼き みりんと醤油の...
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おからって 口の中でモサモサするから ちょっと と思いますが モサモサ感なしに仕...
材料: おから 鶏胸肉のひき肉 長ネギ 粗くみじん切り ひじき 卵 ...
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刺身用鯵が一尾98円で飛びつきましたが昨日刺身で食べれなかったので 腹だけ抜いて...
材料: 真鯵 玉葱みじん切り 生姜みじん切り 味噌 溶き卵 パン粉 ...
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モニターでいただき初めて作った塩麹と塩麹ジェノベーゼ 嬉しくてお料理に使いたくて...
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