新着順 塩  重石になるような物  のレシピと料理アイデア

お気に入りの漬け物おけ 昨夜 ビールと塩 砂糖を入れて 重石をのせて漬けておきま...

こんばんは 本日2回目post この度 pecco gohan 様より chik...

大根寿司は 塩漬けした大根や身欠きにしんを 糀を入れて漬け込んで乳酸発酵させた物...

昨日 餃子を作った時にひき肉を半分残したと 夫が言うので ひき肉を使ってしまわな...

おばあちゃん直伝の 塩漬けきゅうりのパリパリ漬け 今回は 大量に作ってみました ...

晩ごはん用に朝から作ったのは 牛スネ肉のトマト風煮込み 今日は使った物をUPして...

つまみに

紫キャベツでザワークラウトを作ってみました ここのところの寒さのためか 発酵が進...

こんばんは そろそろ忘年会やクリスマス会という方も多いのでは クリスマスやお正月...

ほんのりフルーティーな香りのサッパリ美味しいピクルスです お漬物感覚でご飯のおか...

母から伝授の大根漬けです 結構評判がイイので いつも沢山作って皆に分けてあげます...

回数を重ねる度にコツがわかってきた