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レシピ記載済み 中国料理 支那料理 中華料理 よだれ鶏 口水鶏 四川料理
材料: 鶏腿肉 胸も可 香菜 シャンツァイ パクチーね 白ねぎ 仕上...
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いつもの豚しゃぶうどんを味噌味に 甘みがあって美味しかったです つぶみそは サッ...
材料: うどん 豚肉 白ネギ 水 牛乳 顆粒だし つぶみそ みりん ...
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あさりを酒蒸しした出汁 薄口醤油とお塩少々 白米と餅米を一合ずつ合わせて炊いて仕...
材料: 白米 餅米 あさり ルッコラ 酒 出汁 薄口醤油 塩 生姜千...
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久々のヨタ投稿 今年もアイツの季節がやってきました ナッツカボチャ 煮物には向い...
材料: ナッツカボチャ 野菜出汁 市販 牛乳 生クリーム マヨルカ島...
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寒くなってきましたね 今日は 身体も心も温まる みぞれ鍋です 厚削りで 出汁をと...
材料: 出汁 大根 白菜 えのきなど キノコ 豆腐 小葱 しめの餅 ...
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今宵は 豚肉と白菜 キムチをミルフィーユにして 真ん中に極安ウォッシュチーズを二...
材料: 白菜 豚肉薄切り バラ推奨 白菜キムチ一袋 カマンベールチー...
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大根の抜き菜が出てくるこの季節 我が家で必ず作る大根の抜き菜で作る漬物 抜き菜は...
材料: 大根の抜き菜 粗塩 出汁 砂糖 酢 昆布5 5 唐辛子
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簡単で美味しい 見た目アレですが 豆腐と卵液の優しい味にのりの香りと塩気がとって...
材料: 絹ごし豆腐 ー卵液ー 卵 塩 出汁 ーのりあんー 焼き海苔 ...
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蟹出汁を使って炊いた贅沢な炊き込みご飯です 土鍋の蓋を開けた瞬間のふわぁーっと香...
材料: セコガニ 生湯葉 お米 塩 蟹出汁 酒 あれば清酒 味醂 あ...
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