塩  雲丹  のレシピと料理アイデア

新鮮な生うにが手に入る時でないと作れない 奇跡のおつまみです

メンチカツはキャベツたっぷりでヘルシー その分 大量にできるので 小さめに揚げて...

伊勢海老と雲丹のコンビネーション ソースは少量なのでズルしてマヨベースです

年末にハマった濱乃の雲丹醤で ウニボナーラを作りました 卵と雲丹醤の相性がバッチ...

　

1人暮らしのスタートに活躍する1人分レシピネタ

浜の人が手作りしてるらしい鯖のへしこ 私が好きなのを知ってる知り合いが 毎年私の...

濃厚 ウニ うに 雲丹 クリーム パスタ カルボナーラ ガーリック にんにく ミ...

プロ飲ん兵衛の一皿 海老食えるなら老若男女旨いと言うだろう 仕事前じゃ無けりゃ日...

車海老の艶煮 煮しめ ふぐのつけ焼き 蒸し鮑 サーモンの味噌漬け 平目とサーモン...

ペッコリーノチーズがないので生クリームと粉チーズで代用 パンチェッタがないのでベ...

ガリシア風トルティージャが初めて出来ました 親族が婿入りした田舎町で偶然であった...

夕方からのライブトーク出演のため ニンニク aglio アーリオ ニンニク は使...