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Snapdishの料理写真:照り焼きチキンブレッド
照り焼きチキンブレッド
ジャーマンポテトの成形で 半分は中に照り焼きチキンとチーズを包み込んでみました ...
材料: 強力粉 ドライイースト 砂糖 水 塩 無塩バター ジャガイモ...
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Snapdishの料理写真:初・ラウンド食パン
初 ラウンド食パン
二次発酵が短かったようです
材料: 強力粉 ライ麦粉 砂糖 塩 マーガリン ドライイースト 水 ...
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Snapdishの料理写真:イースト中種法でミルキーミルクハース
イースト中種法でミルキーミルクハース
朝食用にミルクハースを焼きました バターの代わりにミルキーソフトを使っています ...
材料: イースト中種 強力粉 ドライイースト 砂糖 ぬるま湯 本生地...
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Snapdishの料理写真:発酵なし超簡単オリーブのフォカッチャ❤
発酵なし超簡単オリーブのフォカッチャ
昨日焼いたオリーブのフォカッチャ お友達が遊びにきてくれたので フォカッチャを焼...
材料: 水 オリーブオイル お砂糖 インスタントドライイースト 塩 ...
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Snapdishの料理写真:抹茶スイートブール

※大納言・ホワイトチョコ入り
抹茶スイートブール 大納言 ホワイトチョコ入り
一見 普通の抹茶小豆見えますが 一口 二口と食べ進める程に ん なんだろ 抹茶小...
材料: 強力粉 とかち野酵母 ドライイーストの場合 砂糖 塩 無塩バ...
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Snapdishの料理写真:乃が美の生食パン再現チャレンジ🍞その①
~イースト中種法にて~ 
 #乃が美 #生食パン #再現チャレンジ
乃が美の生食パン再現チャレンジ その イースト中種法にて...
先日 家の近くに乃が美の生食パンの販売所がOPENし 早速購入していただきました...
材料: 1斤型使用 イースト中種 強力粉 イーグル使用 水 ドライイ...
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Snapdishの料理写真:フラップジャック〜日本で作れるver.とイギリスver.
フラップジャック 日本で作れるver とイギリスver
先週と同じ焼き芋とフラップジャックをまた焼いてみました なんとしてもオートミール...
材料: オートミール 植物油 ブラウンシュガー メープルシロップ シ...
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Snapdishの料理写真:中種法で作る山型食パン
中種法で作る山型食パン
中種法で作る ふわふわやわらか なミルク食パンです そのままでも トーストしても
材料: 1斤分 中種用生地 強力粉 砂糖 塩 ぬるま湯 ドライイース...
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Snapdishの料理写真:イチジクとクルミのプチパン
イチジクとクルミのプチパン
ドライイーストでイチジクのプチパンを焼きました クルミは捏ね上がり少し前に入れて...
材料: 強力粉 スーパーカメリア 準強力粉 リスドォル イースト 砂...
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Snapdishの料理写真:フランス食パン 

スクエア塩バターフランス
フランス食パン スクエア塩バターフランス
パリッとしたクラスト 外耳部分 目が粗めのモチふわのクラム 中部分 塩気を感じる...
材料: 準強力粉 リスドォル 最強力粉 ゴールデンヨット フェルミパ...
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Snapdishの料理写真:ベーコンエピ&大葉と明太子のエピ…他2種
ベーコンエピ 大葉と明太子のエピ 他 種
強力粉に薄力粉を混ぜてパリッとした食感になりました
材料: 強力粉 薄力粉 ドライイースト 砂糖 塩 ショートニング又は...
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Snapdishの料理写真:ちょこっとヘルシー! バナナブレッド🍌
ちょこっとヘルシー バナナブレッド
粉の半量をおからにして ちょこっとヘルシーにしたバナナブレッド バナナとおからで...
材料: 卵 完熟バナナ レモン汁 砂糖 塩 クルミ ローストしたもの...
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Snapdishの料理写真:パウンド型でライ麦食パン
パウンド型でライ麦食パン
今回は粗挽きのライ麦粉を使って食感も楽しめるパンにしてみました 香りがいい 小さ...
材料: 強力粉 スーパーキング ライ麦粉 ドライイースト スキムミル...
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Snapdishの料理写真:タンドリーチキン
タンドリーチキン
我が家のBRUNOレシピに追加です フライパンでもできる料理ですが 大皿を洗うの...
材料: もも肉 塩胡椒 ヨーグルト はちみつ ケチャップ 薄口醤油 ...
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