いつものスーパーで とっても美味しそうな肉厚のシイタケを発見 ずっと作ってみたか...
材料: シイタケ 青梗菜 サラダ油 オイスターソース 紹興酒 蜂蜜 ...
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調理しそびれてた青梗菜と蒸し鷄に香味だれをかけたおかずを作りました オイル蒸しし...
材料: 鶏胸肉 あれば 塩麹 水 酒 長葱 青い部分 しょうが 青梗...
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冷凍ストックの豚肉を解凍したまま 重ね直し作業無しで作りましたー これだと 朝か...
材料: 豚薄切り肉 小麦粉 牛乳 パン粉 塩胡椒
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牛肉と青梗菜をオイスターソースで炒めました 牛肉に片栗粉をもみ込んでおくので 調...
材料: 牛肉薄切り 青梗菜 塩胡椒 酒 ごま油 片栗粉 にんにく 生...
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朝食べる時間がなかったので 夜に 七草粥をいただきました 豚こまの唐揚げは 安く...
材料: 豚こま肉 塩胡椒 玉子 片栗粉 揚げ油
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以前作った肉味噌で担々麺を作りました トマト味噌を入れた冷やし担々麺 トマトのお...
材料: 肉味噌 トマト 青梗菜 長ねぎ 鶏がらスープの素 お湯 練り...
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