私らしくない 全体を撮ったスナップです 小さく見えますが30cmくらいの大きさで...
材料: 鯛 粗塩 卵白 タイム ローズマリー ニンニク 2つに切る ...
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旬の鯛でサラダを作りました 鯛は液体塩こうじとスライスしたレモンでマリネしました...
材料: 鯛 液体塩こうじ レモン 野菜 白ワインビネガー オリーブオ...
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少ないお刺身をご馳走に変えるカルパッチョサラダ サラダのドレッシングは 先に投稿...
材料: 鯛 お刺身 ミックスリーフ 水菜 パプリカ 人参 赤玉ねぎ ...
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ブルゴーニュ赤LOVEの私 白ワインはほとんどいただきません でも 今夜は岩手県...
材料: 鶏レバー ポートワイン ローリエ マッシュルーム しめじ 玉...
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ピラミッドのツンツンが可愛くて グラタンにしてみました と言っても 小麦粉でホワ...
材料: ロマネスコ ベーコン 玉葱 海老 ミニトマト エリンギ ...
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魚介 と言ってみたものの 鯛の昆布 とベビホだけでした 笑 でも 香り良いハーブ...
材料: 鯛 昆布 ベビーホタテ ボイル ベビーリーフ ラディッシュ ...
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昆布締めして 炊いて 焼きました 私は魚は煮る派なので この煮鯛がすっごく美味し...
材料: 愛南の真鯛 昆布 塩 醤油 日本酒 みりん 砂糖 やまもも酢...
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友達の農園から届いた数種類のみかん スペイン料理の レモホン をヒントに真鯛で作...
材料: 清峰みかん絞り汁皮 白ワインビガー ピンクペッパー スペアミ...
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