塩  鯛のアラだし  のレシピと料理アイデア

土曜日 マトウ鯛の西京焼き サーモン刺身 牛すじだし煮 玉ねぎサラダ 焼きとうも...

今日はこの間京都で食べたランチの復習です 余分に加えたのは鯛のうま汁煮 豚肉の生...

5月の節句なのでご当地名産 金目鯛の兜で遊ぶ まずは金目鯛のアラに塩して焼き締め...

先日鯛の兜煮と一緒に作った酒蒸しを載せるの忘れてました 下ごしらえまでは兜煮と同...

食べ終わった金目鯛のアラに塩をほんの少しとお醤油を数滴垂らして熱いほうじ茶をかけ...

今夜は 鯛しゃぶ 次男が いただいてきた真鯛 職場の二人が30匹以上 吊り上げた...

今日のアラは 真鯛 金目鯛 鮭 ぶり 穴子でした 綺麗なスープでした

味付けは味噌と塩

漬物盛り合わせ アジの南蛮漬け ししゃも 湯豆腐 鯛の頭焼き 自家製さつま揚げ ...

本日8 13 祝 日本リレー銅メダル 貴重な晴れの日曜日 開店時11時30分 1...