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Snapdishの料理写真:簡単!つなぎいらずの塩麹豆腐ハンバーグ♥
簡単 つなぎいらずの塩麹豆腐ハンバーグ
我が家の定番です
材料: 合挽き肉or豚挽き肉 玉ねぎ 塩麹 胡椒 豆腐
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Snapdishの料理写真:ネギ塩麹のっけOC牛丼ʢٛ•ꇵٛ•ʡ✨
ネギ塩麹のっけOC牛丼
牛肉はさっと炒めて 塩こしょう少々 酒 醤油で 薄く味付け どんぶりのご飯の上に...
材料: ネギ塩麹 塩麹 サラダ油 しょうが ニンニク 白長ネギ 黒胡...
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Snapdishの料理写真:鶏胸肉と大根の塩麹煮込み💕
鶏胸肉と大根の塩麹煮込み
圧力鍋で簡単調理 v
材料: 鶏胸肉 又はモモ肉 大根 出汁 酒 みりん 砂糖 醤油 塩麹
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Snapdishの料理写真:鶏胸肉とベーコン、キノコにジャガイモのゴロゴロパングラタン〜😋
鶏胸肉とベーコン キノコにジャガイモのゴロゴロパングラタ...
食パンの耳が一斤 100 で 家にあるものでグラタン 結構な量だったけど 人でペ...
材料: 鶏胸肉 1枚 ジャガイモ 2個 ベーコンブロック cm シメ...
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Snapdishの料理写真:手作り♡我が家のネギ塩ダレ使用②♪鶏肉と長芋の炒め物。
手作り 我が家のネギ塩ダレ使用 鶏肉と長芋の炒め物
昨日の夜にきゃずさんがネギ塩ダレと鶏肉と長芋の炒め物を作ってくれたのであたしも食...
材料: 鶏もも肉or胸肉orささみ 長芋 鶏肉の下味用の塩麹 太香ご...
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Snapdishの料理写真:お焦げが美味しい😋醤油糀の炊き込みご飯♡ #醤油糀#炊き込みご飯#お焦げが最高✨#茅乃舎のだし
お焦げが美味しい 醤油糀の炊き込みご飯 醤油糀 炊き込み...
いつもの炊き込みご飯を醤油糀で お焦げがいい感じにできて めっちゃ美味しい ほん...
材料: 鶏肉 きのこ 人参 薄揚げ 糸こんにゃく ごぼう などのお好...
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Snapdishの料理写真:ホロホロ柔らか スペアリブの甘酒トマト煮~野菜もたっぷり食べられます
ホロホロ柔らか スペアリブの甘酒トマト煮 野菜もたっぷり...
スペアリブのホロホロ煮込み 圧力鍋を使ってます 甘酒とトマト はとても相性が良い...
材料: スペアリブ 塩胡椒 オリーブオイル 水 玉ねぎ小さいもの 人...
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Snapdishの料理写真:麹さんで作る『きなこ・ごまクリーム』
麹さんで作る きなこ ごまクリーム
明日の朝 パンに塗って食べたいな と 急に思い立ち作りました いつも朝はおにぎり...
材料: 塩麹 甘麹 きなこ 金ごま 豆乳 生姜汁
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Snapdishの料理写真:ミネストローネ
ミネストローネ
寒い時は 熱い汁物がいいねー 野菜はたくさん入れるといいですよね
材料: 豚肉 トマトの缶 キャベツ コーン缶 冷凍食品の洋風ミックス...
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Snapdishの料理写真:合わせ味噌 仕込み中
合わせ味噌 仕込み中
冬仕込み一回目 次回は12月 麹の量が多いので旨味が強いです
材料: 乾燥大豆 米麹 麦麹 塩 大豆の煮汁
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Snapdishの料理写真:白菜と豚バラのミルフィーユ
白菜と豚バラのミルフィーユ
白菜 豚バラ 塩麹 酒少々のみ 艸 くたくた白菜が美味しい
材料: 白菜 豚バラ 塩麹
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Snapdishの料理写真:とろとろお豆腐のお椀
とろとろお豆腐のお椀
最近お気に入りのお椀 殿が帰省したので献上しました
材料: 豆腐 だし汁 豆乳 塩麹 青菜 あれば柚子皮 重曹
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Snapdishの料理写真:塩麹メニュー💕( 塩麹漬け鶏肉の親子丼・切り干し大根の塩麹スパイシーカレー炒め・キュウリのぬか漬け )
塩麹メニュー 塩麹漬け鶏肉の親子丼 切り干し大根の塩麹ス...
スパイシーなカレー味は お酒 今日はグレープフルーツチューハイ がすすみます
材料: 切り干し大根 ツナ缶 カレー粉 塩麹 サラダ油
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Snapdishの料理写真:タンドリーチキン
タンドリーチキン
ビタントニオ発酵メーカーで漬け込んだ手羽元を低温調理し 食べる前にこんがり焼き色...
材料: 手羽元 大 塩糀パウダー 調味料 ヨーグルト ケチャップ オ...
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