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Snapdishの料理写真:さつまいもご飯&味噌カツ弁当(11/9)
さつまいもご飯 味噌カツ弁当 11 9
やってしまいました寝坊 とりあえず 重増しで塩麹をいれてさつまいもご飯を炊き み...
材料: お米 さつまいも 塩麹 お水
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Snapdishの料理写真:大豆粉と米糀、セルフィーユのガレット 〜豆と卵とソーセージ♡
大豆粉と米糀 セルフィーユのガレット 豆と卵とソーセージ
マルコメキッチンさんの 大豆と米麹のスイーツ粉のモニター当選しました 素敵な商品...
材料: マルコメキッチン 大豆と米糀のスイーツ粉 卵 生地用 水 生...
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Snapdishの料理写真:塩麹メニュー💕( 塩麹漬け鶏肉の親子丼・切り干し大根の塩麹スパイシーカレー炒め・キュウリのぬか漬け )
塩麹メニュー 塩麹漬け鶏肉の親子丼 切り干し大根の塩麹ス...
スパイシーなカレー味は お酒 今日はグレープフルーツチューハイ がすすみます
材料: 切り干し大根 ツナ缶 カレー粉 塩麹 サラダ油
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Snapdishの料理写真:ささみ肉のトマト麹漬け(ˊo̶̶̷ᴗo̶̶̷`)
ささみ肉のトマト麹漬け o o
トマト麹に漬けて焼いたヘルシーなささみ肉です おネギもたっぷりと トマト麹を使っ...
材料: 乾燥 米麹 天日塩 食塩無添加トマトジュース
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Snapdishの料理写真:★おかずの素★色々きのことベーコンの塩麹ソテー🍄
おかずの素 色々きのことベーコンの塩麹ソテー
きのことベーコンの旨味っ そのまま食べてもヨシ オムレツに入れたり他のお料理にも...
材料: きのこ ベーコン 塩麹
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Snapdishの料理写真:鶏肉ときのことじゃが芋のオーブン焼き  Baked potato with chicken and mushrooms
鶏肉ときのことじゃが芋のオーブン焼き Baked pot...
こんばんは 今夜は 鶏肉ときのことじゃが芋のオーブン焼き 玉子サラダです 6年前...
材料: 鶏もも肉 マッシュルーム エリンギ じゃが芋 玉ねぎ 生クリ...
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Snapdishの料理写真:トロトロすぎて飲めちゃう♡高野豆腐の甘酒煮。
トロトロすぎて飲めちゃう 高野豆腐の甘酒煮
こんにちは 甘酒煮料理 品目は高野豆腐 消泡剤不使用の少しお高めな高野豆腐を仕入...
材料: 高野豆腐 甘酒 水 お醤油
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Snapdishの料理写真:長芋とろろ焼き
長芋とろろ焼き
居酒屋で食べた食感を求めて 長芋おろして 焼いたらめちゃうま 塩麹ノルウェーサー...
材料: 長芋すりおろす 卵 白だし 塩麹 細ネギ サラダ油
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Snapdishの料理写真:大根餅❗桜エビとニラ入りだよ〜ん😋💓
大根餅 桜エビとニラ入りだよ ん
タレは すし酢とラー油を混ぜて つけて食べるのが私は好き っ
材料: 大根 小二本 小麦粉 大さじ3 片栗粉 大さじ3 塩麹 小さ...
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Snapdishの料理写真:寒い朝の野菜たっぷりカレースープ
寒い朝の野菜たっぷりカレースープ
玉ねぎに放射状にパスタを突き刺して串切りにすると バラバラにないよ
材料: ショートパスタ 好みの野菜 人参 玉ねぎ さつまいも 菊芋 ...
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Snapdishの料理写真:手作り♡ダシダ&塩麹使用〜16♪我が家の豚バラチャーシュー♡
手作り ダシダ 塩麹使用 16 我が家の豚バラチャーシュ...
圧力鍋で作る 我が家の豚バラチャーシュー 豚の角煮が何故かあまり好きじゃないあた...
材料: 豚バラブロック にんにく 生姜すりおろしorチューブ 塩麹 ...
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Snapdishの料理写真:タンドリーチキン
タンドリーチキン
ビタントニオ発酵メーカーで漬け込んだ手羽元を低温調理し 食べる前にこんがり焼き色...
材料: 手羽元 大 塩糀パウダー 調味料 ヨーグルト ケチャップ オ...
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Snapdishの料理写真:鶏ささみの梅酢照り焼き
鶏ささみの梅酢照り焼き
簡単ですが しっかり味がつきます 今回はささみで作りましたが 鶏肉なら他の肉でも...
材料: ささみ 塩麹 小麦粉 梅酢
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Snapdishの料理写真:担々麺ー、辛いぞー( ̄ー ̄)
担々麺ー 辛いぞー ー
辛いのが好きな貴方にお勧めー ー
材料: 即席めん 担々麺 挽肉 合挽き ニンニク ネギ もやし 酒 ...
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