塩と砂糖  牛乳  のレシピと料理アイデア

火曜日です 毎度お馴染み和食の夕飯 メイン料理は カレー風味の野菜炒め 牛肉 小...

強力粉　230 薄力粉　50 塩　3 砂糖　20 ドライイースト　3 牛乳　17...

ふと思い付きミニ蒸籠で作りました 卵1個 おひとり様にピッタリ お裾分けやプレゼ...

冬籠もり 日目 カンパーニュ 焼きました 冷蔵発酵deじっくり 熟成 高温焼成で...

卵の4倍の牛乳にお砂糖と塩 塩がコクを出してくれるんですよね

昨日 起こしたばかりの 酵母種 と 酵母液をW使ぃで 加水率 80 以上の食パン...

プルマン生地に水飴を使ってる方がいらっしゃるのを見て マシュマロなら砂糖も水飴も...

お弁当 黒酢酢豚 豚のこま切れ肉 長ネギ パプリカ フライパンに油を熱し 豚こま...

火曜日です 冷蔵庫整理も終盤 買い物せずに乗り切ります 思い付きでアレこれ作った...

冷凍ストックしておくと 力が出ない日の朝 あれ食べたいと 思い 起きれる これ ...

娘っちのランチです ベーコンと玉ねぎを使い お醤油味にした 和風パスタに チーズ...

キッチンに転がっていた中途半端なさつまいもで餡を作って 今朝の朝食用に夜な夜な焼...

フカフカで甘い香り 艸 薄力粉で作るいちごミルクパン ほんのりイチゴと練乳の甘さ...

材料 2人分 食パン 8枚切り 　2枚 卵　4個 からし　小さじ1 2 1 マヨ...