和風ハンバーグに合わせて 和風ポタージュを作りました はんぺんを使うと ふわふわ...
材料: トウモロコシ はんぺん 60g 水 1 水 2 水 3 牛乳...
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いつもだったら白菜もあんの具材にしてるんだけど 今日は白菜が主役 白菜を大きいま...
材料: ミニ白菜 油 塩 筍 人参 椎茸 豚小間切れ肉 油 水 鶏が...
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長いもソースでヘルシーなグラタン なのに お味噌がコクを深め チーズがとろりんを...
材料: 長いも ほうれん草の センチ切り エリンギの薄切り バター ...
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以前食べたおひとり様ランチ うどんとか蕎麦って 一袋じゃ多いので 少しずつ残った...
材料: きしめん 蕎麦 タマゴ 小ネギ かつお節 刻み海苔 鶏塩つゆ
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お家スイーツでお花見 桜吹雪 ミルクゼリーには砂糖を使わず甘酒と牛乳だけ 桜 は...
材料: 板ゼラチン 甘酒 ストレート 牛乳 板ゼラチン 水 グラニュ...
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ビフカツを初めて作ってみました レアっぽく仕上げるのが難しいと思ってたのだけど ...
材料: 牛肉肩ロース 1 5cm厚 塩 胡椒 小麦粉 牛乳 小麦粉 ...
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ししゃものお腹が爆発するのを回避するため ちょっと考えてみました 懐かしい 給食...
材料: ししゃも 塩コショウ 卵 水 小麦粉 パン粉 ウスターソース...
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チーズフォンデュ鍋でアヒージョしました はじめはバケットにつけながら食べて残りは...
材料: 牡蠣 ブラウンマッシュルーム ニンニク オリーブオイル 鷹の...
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きのこの豆乳カルボナーラ ポトフ カプレーゼ パスタは余り作りませんが カルボナ...
材料: パスタ ベーコン きのこ 豆乳 味噌 パルメザンチーズ 黒胡...
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久しぶりにハンバーグを大量に仕込み 一部は卵も消費したかったのでロコモコにして食...
材料: 合い挽き肉 玉ねぎ みじん切り 塩 黒こしょう ナツメグ レ...
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敬老の日 ローストビーフを作りました 色んなレシピのソースを見てて ポン酢でソー...
材料: 牛肉 塩胡椒 ニンニク すりおろす ソース ポン酢 酢 醤油...
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病院の待合室で料理雑誌をガン見 見ているだけでは我慢しきれず スマホでレシピを撮...
材料: 薩摩芋 菊芋 サラダ油 酒 水 塩レモン 醤油麹 バターかマ...
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