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Snapdishの料理写真:あまがし(緑豆ぜんざい)× 湯圓(もち米団子)
あまがし 緑豆ぜんざい 湯圓 もち米団子
春節っぽい気分になってみたかったのよ 甘さは控えめ ぜんざい あまがし 湯圓 緑...
材料: 緑豆 水 砂糖 湯圓 もち米粉 水 食紅 オプション 桜の花...
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Snapdishの料理写真:キャベツと鶏ひき肉の袋煮
キャベツと鶏ひき肉の袋煮
塩揉みキャベツと鶏ひき肉を詰めて袋煮にしてます ひき肉の代わりにツナでもいいかも...
材料: 寿司揚げ キャベツ 鶏ひき肉 水 酒 みりん 砂糖 かつおだ...
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Snapdishの料理写真:2種のナスのアンチョビマリネ
2種のナスのアンチョビマリネ
ナスをたくさん頂いたので ナスレシピ
材料: 長ナス ひごむらさき オリーブオイル ニンニク アンチョビ ...
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Snapdishの料理写真:数の子とりんごの柚子胡椒白和え
数の子とりんごの柚子胡椒白和え
数の子の食感とりんごのフルーティでジューシーなお味は組み合わせてみると美味しかっ...
材料: 数の子 りんご 絹豆腐 ねりごま すりごま 醤油 砂糖 柚子...
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Snapdishの料理写真:蛸ボールと蓮根の中華煮込み、青梗菜と浅利のしょうが蒸し
蛸ボールと蓮根の中華煮込み 青梗菜と浅利のしょうが蒸し
蛸と鶏ひき肉の蛸ボールと 蓮根 茸と煮込みました 青梗菜は浅利の旨味で
材料: 蛸 鶏ひき肉 白ネギ 青じそ 醤油 酒 マヨネーズ ごま油 ...
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Snapdishの料理写真:夏バージョンのビーフシチュー、カルピス入りの食パン、カプレーゼ
夏バージョンのビーフシチュー カルピス入りの食パン カプ...
夏バージョンのビーフシチューはブーケガルニにセロリを使いました
材料: 強力粉 砂糖 ドライイースト 原液カルピス 牛乳 無塩発酵バ...
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Snapdishの料理写真:メロンパンカップ
メロンパンカップ
ココア生地にチョコチップを包んでマフィン型に詰め メロン皮を被せて焼き上げました...
材料: クッキー生地 無塩バター 微細グラニュー糖 全卵 牛乳 バニ...
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Snapdishの料理写真:フランスパン
フランスパン
フランスパンにはまってるので焼いてみた
材料: 水 塩 砂糖 強力粉 薄力粉 ドライイースト 打ち粉 油また...
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Snapdishの料理写真:紫花豆煮&甘酢大根の常備菜
紫花豆煮 甘酢大根の常備菜
旦那さんは忘年会よん ひとりゆっくり豆煮ました 大根は貰いものを昨日甘酢漬けにし...
材料: 紫花豆 砂糖 塩
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Snapdishの料理写真:☆驚愕の夜のはっさくジャム☆
驚愕の夜のはっさくジャム
いただきもののはっさく そのままではすっぱ苦いので ジャムにしました 艸 普段 ...
材料: はっさく 下処理したはっさくの半量の砂糖
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Snapdishの料理写真:パリパリ厚揚げのキャロットマリネ
lee
パリパリ厚揚げのキャロットマリネ
厚揚げの油分で ノンオイル簡単サラダ完成 初レシピのせてみゃした
材料: 厚揚げ にんじん たまねぎ 酢 砂糖 塩
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Snapdishの料理写真:🎋七夕ごはん✩.*˚
七夕ごはん
星形ちらし寿司 手毬寿司 そうめん お刺身
材料: ちらし寿司のもと 油揚げ れんこん にんじん 干ししいたけ ...
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Snapdishの料理写真:★さくらシフォンケーキ★
さくらシフォンケーキ
全体的にピンクー 桜塩漬けのほんのり塩気が春を先取り
材料: 卵黄 砂糖 豆乳 サラダ油 薄力粉 卵白 砂糖 桜の塩漬け ...
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Snapdishの料理写真:自家製桜葉 桜餅 4月21日
自家製桜葉 桜餅 4月21日
色写りが悪いせいで白っぽくなってしまいましたが ほんのりピンク色です笑 桜葉は昨...
材料: もち米2合 水 砂糖 こしあん 桜葉 食紅
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