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Snapdishの料理写真:自家製スモークハム
自家製スモークハム
製作日数13日間の大作です ノ
材料: 豚肩ロース 塩 上白糖 黒胡椒 ホール ドライベルモット ハ...
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Snapdishの料理写真:ひすい豆腐(⌒▽⌒)
ひすい豆腐
昨日 枝豆を蒸し過ぎて いっぱい余ったので リメイクの一品 o o 食欲が落ちる...
材料: 枝豆 塩 絹ごし豆腐 昆布茶粉末 緑茶 液体 オリーブオイル...
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Snapdishの料理写真:旨塩レタス鍋☆
旨塩レタス鍋
はツルツルきしめんで
材料: 豚肉小間切れ 水 酒 糖質0 みりん 昆布茶 鰹だし 塩 お...
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Snapdishの料理写真:焼き鯖寿司。
焼き鯖寿司
寒サバは今が旬
材料: 鯖 米 昆布 酒 大葉 白胡麻 がり みじん切り すし酢 1...
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Snapdishの料理写真:白菜の塩昆布和え♪
白菜の塩昆布和え
お箸が止まりません
材料: 塩揉みした白菜 塩昆布 ごま油 煎りゴマ おろしにんにく
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Snapdishの料理写真:オーブン焼きでズボラ鶏照り〜漬け込みタイプ〜
オーブン焼きでズボラ鶏照り 漬け込みタイプ
きのうの 晩ごはん 昨日は家族でお出かけしていたので 朝漬け込んでおいて 帰宅後...
材料: 鶏もも肉 昆布つゆ カンタン酢 液体塩麹 はちみつ
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Snapdishの料理写真:和風たらこパスタ
和風たらこパスタ
パスタの茹で時間で作れる簡単レシピNo 2
材料: パスタ たらこ バター にんにく めんつゆ 酒 みりん 塩コ...
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Snapdishの料理写真:ブロッコリーと海老の塩炒め煮*お弁当
ブロッコリーと海老の塩炒め煮 お弁当
頂いた大量のトロロ昆布 使っても使っても減らない むしろフワフワになって増えてる...
材料: ブロッコリー 海老 液体塩麹 鶏ガラだし 水 酒 片栗粉 胡...
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Snapdishの料理写真:手打ちうどん 讃岐風 トライ2
手打ちうどん 讃岐風 トライ2
おかちさんのアドバイスで水を増量 もちもち感アップしました 今回はいりこ出汁のか...
材料: 麺 2食 中力粉 さぬきの夢 塩 讃岐の藻塩 ぬるま湯 かけ...
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Snapdishの料理写真:筍寿司〜大豆のお肉入り
筍寿司 大豆のお肉入り
筍の季節に一度は作りたい 筍がメインのお寿司 いつもは鶏ミンチで作るところ 大豆...
材料: 米 昆布 炊飯時 合わせ酢 砂糖 酢 塩 茹で筍 長方形油揚...
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Snapdishの料理写真:うまうまゴーヤ♪
うまうまゴーヤ
ゴーヤ苦手な実家の父に作ったら 好評でした
材料: ゴーヤ 塩 クリチ 塩昆布 干しエビ EVO
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Snapdishの料理写真:しめ鯖
しめ鯖
新鮮なサバが手に入ったのでしめ鯖に 美味し 焼酎が合う
材料: サバ 塩 酢 醤油 醤油 砂糖 昆布
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Snapdishの料理写真:炊飯器スイッチONで酢飯完了レシピ★ハマチ、イカ天、ポールウインナー巻き寿司★なんとね、ご飯にはハイビスカスパウダーで色つけてあるの
炊飯器スイッチONで酢飯完了レシピ ハマチ イカ天 ポー...
たまちゃんに頂いた石巻の新海苔で 巻き寿司作りました なんとね 体長50センチの...
材料: 米 カップ 水550cc 塩大さじ 酒大さじ 酢100cc ...
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Snapdishの料理写真:冷たい麦茶でお茶漬け#麦茶漬け#猛暑#熱中症対策#冷やし茶漬け#水分補給#塩分補給
冷たい麦茶でお茶漬け 麦茶漬け 猛暑 熱中症対策 冷やし...
昨日は体温を上回る38 道路気温表示 の猛暑の 岩手県遠野 一関へツーリングに行...
材料: 冷ご飯 塩きゅうりスライス 塩鮭 スリムねぎ 麦茶 白だし ...
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